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最近男生都爱带妹子来这儿

五星酒店总厨做的川菜

少女心的下午茶和调酒

晚上摇身一变成high吧

一家进来就想放松的店

春天没来得及约的会

在这里统统能满足~

-听首歌来配-

Each Time You Fall In Love

来自北京吃货小分队

00:00 04:50


1
一家进来就想放松的店

男生女生的约会新地儿


这家两层店子,250个餐位就花掉了1000万装修费,服务生只收90后,还有环绕杜比音效和led屏,吃个饭的享受太丰富。n多美女都会来,自拍都不用滤镜哦~

满墙的大落地窗,四季都能摇曳着好春光。仿佛,约在这,等于说我想你~

2
五星级川菜总厨的私房菜

自带特效的川菜



【滚石牛肉】基本上桌桌必点的一道菜,上场颇有花头,浇上高度白兰地点火,噼里啪啦得“火势窜天”。

等火熄灭了就可以开吃,滚烫的铁板上铺着鹅卵石保温,牛肉提前腌制过,炒得微焦,辣味和孜然味双重加持。


【春光诱惑】看起来很像毛血旺的一大份,其实没有鸭血,调味也不一样噢!

整整一大盆,店家秘制炒料让汤底味道更浓,麻辣度也很足。千层肚、虾仁、黄喉、午餐肉、卤软的带筋牛肉还有油豆皮,实在太多料。


千丝万缕其实就是茶树菇丝炒樟茶鸭丝,这菜上桌的时候吸睛力100分,香到根本没有办法看到别的菜。

樟茶鸭连皮切丝,鸭肉劲道又不难咬,有淡淡腊香,和茶树菇口感很配。主厨自己调的酱是香味源泉,铁板上桌时还卧着一只溏心蛋,混在一起吃更加分。


薄荷炭烤肉薄荷感满满的菜,松板肉外壳酥酥内里完全不干,薄荷味裹住外壳,还有油酥薄荷叶一起入口。


奶奶的味道长辈也会喜欢的味道,酥肉、黄花菜、午餐肉、海带条、牛舌丝~每一种食材都松软入味。

各种食材提前处理好,大块酥肉也切成片片,码到碗里再加金油鸡汤一起蒸,所有的汁水融合在一起,每一滴都很香醇。


摆盘走心的小吃


油卤小海鲜辣度达到 S级,一份四个小容器各装了两组蟹钳和墨鱼仔,味道走的是麻辣卤的做法,爱吃辣鸭脖的宝宝应该会喜欢这个。

蟹钳剥壳在卤汁中跑了8小时已经完全入味,可爱的小墨鱼仔口感软软的,虽然辣但是一吃就停不下来。 


景色沙拉盆景一般的沙拉,两种脆谷米盖着丰富的果料哦。

店家自制的沙拉酱拌大块草莓和四川产的超甜茂谷柑,还有香蕉块和蓝莓加持,是一道女孩子点了还会回点的菜哦。


香椿小时候玻璃桶可以拿开,香椿苗和鸡蛋干的搭配很讨巧,鸡蛋干比豆干更脆滑,也没有浓重的豆腥遮味。小苗子有淡淡令人愉悦的香椿味,新鲜到能感受到苗茎在嘴里脆生生的断开。


红糖糍耙糍粑是用糯米饭充分臼粘的感觉,微微有米粒感,粘度又很够。蘸着红糖汁最配啦。


3
河畔吃个美美的下午茶

帮你表白的甜点


榴莲雪媚娘一份榴莲雪媚娘里有一只饱满的雪媚娘和一个榴梿冰淇淋球,可以一口把雪媚娘吞掉再吃冰淇淋,或者蘸着一起吃。

雪媚娘是用糯米品包着榴莲味道的奶油,一个榴莲小炸弹。榴莲冰淇淋不,榴莲和奶味双重max。  


草莓的世界草莓慕斯配开心果碎,大盘子上写着情话,点来表白很不错。


拿破仑厚实的拿破仑,两层千层饼中间夹着坚果排,配着一球冰淇淋。切得时候要小心掉渣飞出来。


春光rice一道中西结合的美丽菜品,香米蒸好后加芝士炒过,每一粒米都能拉丝,上面的酱汁里还有薄荷碎,味道非常丰富。


4
freestyle调酒师,每天都不重样

每天特调当日饮品


春光邂逅 点一杯春光邂逅,每一天的颜色都不一样,当日滋味就看调酒师心情啦。


春光三色美好的水果搭配和颜色,喝的时候可以享受每一层带来的不同感觉,西瓜汁和牛奶的搭配太甜蜜了。


天使之吻】+【金百丽】+【绿光 】三款酒精饮料,咖啡甘露酒+奶泡和berry酒妖冶而美丽,最后由薄荷、芒果、菠萝朗姆酒调成的渐变绿光据说是幸运的人在日出时才能看到的颜色哦。

5
主题音乐趴刚刚开始

入夜了,这里的一切才刚刚开始。每晚都有乐队演出,每周都有主题派对(“新龙门客栈主题“”派对19号马上来~

跟着现场乐队一起唱歌,男神女神可能就在隔壁。

带着你想见的人,来这里。


今天又是吃得撑撑的一天!

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本文系小分队原创试吃,记录体验当天感受,观点较主观,仅供吃货们参考!部分信息来源互联网,未必精准,具体请致电商家获取详情。

店面信息

店名:春光巷休闲餐吧

预估人均:103元

营业时间:

地址: 高碑店惠河南街南岸一号礼安门东侧BI号

电话:010-53390428

营业时间:10:00-02:00


HI

作者是我


我是不等位小姐

能吃能喝也能high

跟我一起high?

加我微信:

aichangfen


吃货们都在看

戳这儿看:这家店就没有一道菜是正常的...

戳这儿看:老板,毛血旺,米饭,快!

戳这儿看:北京人会接受这家不老实的日料吗...


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