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自制糯米饼
     今天早上5点不到就睡到自然醒,原因是可能昨晚睡得早吧,心想着再睡儿,可就是翻来翻去睡不着,5:20就起床了,把衣服洗了,烧了点饱饭,可时间才6:00,想想还是搞点啥早点吧,于是我拿了大概300克左右的水磨粉(糯米粉),打了2个鸡蛋在小碗里搅和了倒入米粉里,再准备用水和时突发奇想用牛奶和,(我用的是酸牛奶)直到拌成糊状,然后在平底锅里倒入油(不要太多,就一个米饼所用的量),等油热了用勺舀了一勺米糊放入,看上去表面凝固就用铲刀把饼翻个面,大概再20秒的时间,一个米饼就好了,然后同样的方法把糊好的米粉全部做好,做了满满一碟,(后来技术熟练后锅里一次可以同时摊几个,这样可快了
)于是我赶紧夹了一个咬了一口品尝自己的劳动成果,哇塞!!!就两个字“好吃”
,于是立马把老公、儿子全部从床上拉起来,没顾上他们没刷牙洗脸,就炫耀起我的杰作,结果他俩来了个大扫荡,可怜我就吃了一个
。朋友们有兴趣的自己也试试,真的好好吃噢!(女人要抓住男人的心首先要抓住男人的胃
 
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