京酱肉丝的做法

京酱肉丝

168613浏览 · 4215做过

收藏菜谱

用料

• 猪肉
  适量
• 甜面酱
  适量
• 黄瓜
  一根
• 大葱
  一根
• 胡萝卜
  一根
• 豆皮
  两张
• 料酒
  一勺
• 生抽
  一勺
• 调味粉
  半勺
• 生粉
  适量
• 食用油
  适量
• 生姜
  两片

把做法保存到手机

做法

• 1.

  准备好食材

  
• 2.

  豆皮切长方块，大厨、黄瓜、胡萝卜切丝摆盘

  
• 3.

  猪肉切丝，加料酒、生抽、调味粉、生粉腌制十分钟

  
• 4.

  豆皮汆水捞出

  
• 5.

  锅内油烧热，放入腌好的猪肉滑散，然后加入适量的甜面酱，翻炒均匀

  
• 6.

  美味的京酱肉丝就做好了

  
• 7.

  豆皮内放入黄瓜、胡萝卜、大葱、肉丝卷好即可

  
• 8.

  其实，这道菜非常简单，在香哈菜谱app有更多的做法，还可以跟其他人一起交流技巧！推荐☞下载【香哈菜谱】看看~

  

小贴士

1.食材可以自由添加，也可以放生菜、香菜之类
2.猪肉不要放盐，因为甜面酱本身就咸