当牛做马是一个汉字词语，指的是甘心伺候别人，听从别人使唤，受人奴役。（**百科）常用在发牢骚或感恩发誓的场合，例如：
“我们这些小百姓，还不是当牛做马的命。”
“来世当牛做马，也要报答您的大恩大德！”
这里两个疑问：既然是强势吐槽或诚心感恩，为什么不说“做猪做羊、作狗作鸡”，而非要把牛马拿出来说事？
好，请往下看。
…
对中华传统中“六畜排名”，文化界存在不同的声音，但是牛和马排在头两位，少有争论，只是谁排前的问题。
应该说在古代，马和牛具有同等重要的作用。从经济角度和战略层面，牛耕地关系到粮食安全，马是主要的中长途交通工具，都是不可或缺的。在军事上，马更有其突出的作用，所以历朝历代都很重视养马。
马的力气和耐力不如牛，但是善奔跑。古代骑马相当于如今的开车，不是人人都能有的待遇。骑马“高高在上”一日能走一百多里，而步行只有四十里或更少。“春风得意马蹄疾”真心的心里美啊。
拉车的话，马可以拉着上吨重的车子长途跋涉，绝对把人类甩出几座山。
骑兵方面，时速可达八九十迈，相当于一辆中速汽车，冲击力非凡；长途奔袭载人亦载货，快速突然。古代游牧民族，主要就是靠着他们的骑射功夫横行天下——马是关键。
另外，古代马匹扮演着邮差的角色，驿站里养着不少马。
但是随之而来，马的悲剧就来了。
马的食量大，每天需要吃成垛的草料，而且不喜欢吃干草。除此之外，负重的马儿需要加“精料”粮食，才能满足它的损耗，支持它长期工作。
骑兵部队的战马因为责任重大、负担很重，不补不行，所以是享受粮食定量的，民国那时候常见的“马精料”包括黑豆（便宜）。战争时期可能发生粮食紧缺，必要时负责任的骑兵，往往会和战马共享口粮，因为这关系到他们在战场上的战绩和性命。
当然，未必每个骑兵都有这个觉悟，特别是在不打仗的时候，还有…以古奴役时代人所共知的腐败程度，马儿的口粮必然有不小的一部分会被层层贪墨掉，甚至是草料——反正它们也不会抗议。
而且，没有作战的时候，马匹可不能闲着，要租出去牟利的。这叫靠山吃山靠水吃水…靠马吃马。
重体力又吃不到好的，这种战马的素质可想而知。相比游牧民族中的马匹有吃不尽的草料，虽然没有什么粮食吃，日常工作量也不那么大，战争时期则一般采取“就地取食”，掠夺粮食喂马。
再加上久疏骑术训练，内陆骑兵相对游牧骑兵难免胜少负多。可是这能怪马吗？
是不能怪马，可“射人先射马”却是公用规矩，马又得罪谁了？
那些被活活“跑死”的马，又得罪谁了？
那些在缺粮时期被他们的骑兵官差主人杀死吃肉的，又得罪谁了？
从秦始皇时期甚至更早，奴役阶级常常会鼓励民间养马，甚至强迫，表面目的无非是方便战时大量征用。可是，民间养马能成吗？
…
民间马匹的处境，未必就比“官马”强些。
长期用来个人骑乘的私马，待遇还能好些，其道理相当于养车。但是大部分民马是多用途的，骑乘之余日常负重拉车是必须的，缺牛的地方还要耕田，总之都是重体力。
重体力，却少有精料（有粮食人还吃呢）。能保证放马时间的已经算好主人。这样的环境下，好马也要吐血。“虽有名马，祇辱于奴隶人之手，骈死于槽枥之间，不以千里称也。”
懂马的都知道，常拉车的马用来骑乘的话，绝大多数不合格。并不一定是马的素质不行，而是平时累完了。
总之，民间养马通常不会培养马的素质、不会顾及多少马的需要，只是尽量的奴役剥削。因私产因素，人们当然不想马儿快速死亡，但是他们的极端利己，却在破坏马的健康，加速马的死亡。 “不叫马儿吃草，想要马儿快快跑”正是这种心理的写照。
何况在某些时期，民间马匹时不时的会被皇朝、官方征用，这样更加不用白不用。
所以，前面提过的皇朝安排民间养马，不大可能养出合格的战马，上了战场什么德性可想而知。皇朝并不是不知道这个，能省下钱来供他们挥霍才是真正目的。
为了“好管理”，马匹们通常在成年之前就被骟掉，其主要用意与制造太监相仿——没了那方面的能力，雄性也就老实了。另一个用意就是控制“马口”、计划生育。
马的寿命大约在三四十年，多的五六十年，看营养和劳累程度。实际的寿命许多只有十几年，除了积劳成疾的因素，当马儿衰老、力气下降到一定程度，食量却不减的时候，很可能要被宰掉的。经济动物，毕竟是经济动物，费效比才是第一需要考虑的。
马肉，在古代是常见的肉类。
有一种东西叫马蹄铁，或称马掌，用来钉在马脚底上，顶替马脚的磨损，早年在农村十分常见。
马过劳了，马蹄的磨损自然就会过。即便这样“主人”也不放过它们，给穿个铁鞋子，继续干活！
养熟了的马，不会跑很远。即使没有绳索，他也会在附近吃草。给谁骑也是骑，不是吗？
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由上可见，马匹的地位有多高。
离开自由奔驰的狂野，给欺负成这样，剥削一辈子，最后还免不了咔嚓一刀化为食物，要说有地位，那是扯。这方面，跟耕牛命运仿佛。
要说马儿有经济价值，倒是真的。某种程度上比牛还值钱！值钱，值钱…
白长了好几百斤的肉，那么大力气，就这么白白让人欺负，马儿是个大笨笨。当年的敌人恶狼都混成了二级保护优哉游哉，不知会不会笑死马。
“当牛做马”的意义明显了没？
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