《灵枢·邪客》说:『心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也。其脏坚固,邪弗能容也。容之则心伤,心伤则神去,神去则死矣。』补血养心,保护心血管是维持健康的基础。从疏通气血、调节血糖、控制血压、降低血脂、治疗贫血、安神补脑、治疗心悸气短、提神醒脑几个方面。
西洋参
【功效】补气养阴,清热生津。
【挑选】 原皮西洋参以内部黄白色、体质轻松、气香味浓者为佳。
【禁忌】不宜与藜芦同用。
人参
【功效】补脾益肺,安神益智。
【挑选】香气特异,以味微苦、甘者佳。
【禁忌】 无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。
当归
【功效】 补血活血,调经止痛。
【挑选】 外皮细密,黄棕色至棕褐色,质柔韧,断面黄白色,有黄棕色环状纹。
【禁忌】 慢性腹泻者忌食。
川芎
【功效】 活血行气,祛风止痛。
【挑选】 面黄褐色,以质坚实、断面色黄白、油性大、香气浓者为佳。
【禁忌】 月经过多、孕妇忌用。
龟甲
【功效】滋阴潜阳,养血补心。
【挑选】 质坚硬,可自骨板缝处断裂,气微腥,味微咸者佳。
【禁忌】孕妇忌用。
丹参
【功效】活血调经,除烦安神。
【挑选】 质坚硬,断面平整,气微,味甜微苦者佳。
【禁忌】孕妇慎用。
桂圆
【功效】 益气补血,养血安神。
【挑选】 外壳粗糙、颜色黯淡的,果肉洁白光亮的新鲜。
【禁忌】 孕妇不宜过多食用。
远志
【功效】安神益智,活血散淤。
【挑选】 以色黄、筒粗、内厚、干燥者为最优。
【禁忌】 有实热或痰火内盛者,以及有胃溃疡或胃炎者慎用。
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