怪圈之中无你我，反正都是亏
我们产地太弱势了，被渠道商压价压的厉害，有的果子甚至只能烂在地里，亏的很惨。
渠道商更不容易，上游要跟产地斗智斗勇，下游还要想办法把东西卖出去，更不要说担心倒挂和货损，毛利率太低，基本不赚钱。
你们不赚钱？水果卖的一年比一年贵，都让我们消费者买单了！
产地方、渠道商和消费者究竟谁在撒谎？
其实谁都没用撒谎，因为这就是事实！
不管是渠道商贸易商强势，还是产地弱势都不重要，重要的是我们看到渠道商很强势他赚钱了吗？
国内这么多渠道商，做的大的，年净利率也就3—5个点，有的甚至1—2个点，甚至不赚钱。
上游的生产商更是叫苦连天，每年大把的成本投入进去，果子来年行情怎么样根本就是个未知数。
所以，这钱让谁赚了？
可以说一句话，基本上是浪费了。
果子很大一部分冷链烂掉了，产销不协同烂掉了。
到底怎样才能走出这个不赚钱的怪圈呢？
庄怡果业联合创始人吕雅丽给出了自己公司平时的做法总结。
PS：庄怡果业联合创业人吕雅丽，从事农业20年，前18年是养殖，后2年是种植。庄怡是以蜜柚为主的种植和技术类公司，柑橘类是庄怡打破了中国出口欧洲为零的记录。庄怡不是一个渠道和市场驱动的公司，它曾经有15年的时间没有一个销售人员，都是靠客户主动找上来，三年之前庄怡的直供达到90%以上，中间没有代理商。
2018第二届中国果业零售商大会—产销专场吕雅丽
三个维度，打破亏钱魔咒
吕雅丽吕总给出了庄怡做法的三个纬度，首先做好自己，第二联合他人，第三创新模式。
第一、做好自己，不设上限
庄怡作为一家成立了28年的公司，这些年来他们从未懈怠过，在不同的阶段着重发力不同的企业竞争实力力。从最初的种植能力，食品安全管控能力，然后是采后技术能力，现在是品牌发展的能力。
举两个例子。
不断提升产品质量管控能力。
庄怡2002年最先做到欧盟出口标准，到了2007年，福建平和有几十家做到欧盟标准；但是庄怡已经开始做更加严格的德国标准，它在欧盟标准上提升了30%，那个时间当地只有五六家能够做德国标准；2017年，庄怡拿到了欧盟有机证书，能够做到欧盟有机的，目前全中国就庄怡一家，他们今年以欧盟有机的形式出口了70—80条柜蜜柚。因此在食品安全管控方面，别人做欧盟庄怡做德国，别人做德国庄怡做欧盟有机，庄怡在不断的提升自己的能力！
从未限制自己的服务能力
2016年，庄怡整体电商全年下来做了16万单，其中每日优鲜占了10万单。而去年，仅仅只在每日优鲜一个平台上，庄怡每天都要供应超过一万单！吕总在台上表示：“我说这句话容易，真的是那边要货发不出去的时候，有一天我们加班的时候，所有的同事晚上10点吃夜宵，凌晨2点吃夜宵，我和他们一起干，满手磨的都是泡，什么意思，当电商迅猛发展的时候，我们作为上游的生产方供应商，我们有没有发育出服务电商的能力？”
今年庄怡在电商这边相信会超过500万单，这个背后所有的能力匹配，生产线，人员，弹性工作，高峰高谷，包括平台与打单系统，大家一想就能想出来，所以不是贸易商强势，不是生产商弱势，靠山山倒，靠人人跑，永远靠自己，不同阶段做好自己！
第二、联合他人，把省的变成赚的
这里面我们讲四个链，第一产业链，第二供应链，第三个是信息链，第四个是价值链。
1.产业链有没有打通，品种改良一系列，我们说解决种植技术，我们让花开三次，这个就是好几年摸索出来的，省得自然问题一次性干掉了，产业链方面有没有协同。
2.供应链从生产到交付，标准怎么做到，中间的冷链，等等。
3.信息化，庄怡其实也没怎么进批发市场，但是连续20年，除了一年技术上我们有些损失没亏过钱。 农产品想赚钱就三个点：有持续的、一定数量的、明确标准和价格的订单，一定赚钱！
这就是一个反向供应链，反过来我们打通了这个信息链了，我的合伙人跟我说，我们只看自己有没有提升效率，降低成本，如果没有提升效率降低成本那就没创造价值。
4.价值链，所以这点上我们讲的是产业链，供应链，信息链都要打通，最后的价值链才能把省出来的再分配！否则贸易商想赚我的，我也想多赚点，那一定协同不了，一定要把省的变成赚的。
第三、创新模式下，享受品牌红利
庄怡是漳州蜜柚协会的会长单位，协会能解决问题吗？联盟能解决问题吗？多少能解决，好象也没彻底，怎么办？
所以，一定是用视角化的方式去看待这个问题。
创新模式一定是大家一起做个公司，一起做个品牌，分配品牌利润。大家一起做大规模，分配规模利润，这个肯定不能仅仅是联盟，仅仅是咱俩关系挺好，或者仅仅是咱彼此志趣相投能解决的。
其实有机会我们去分享小肥羊怎么解决了机制的问题。那么多的产业企业没有上市为什么小肥羊上市了。合规等等问题怎么解决的，这个方法是什么。可能我们要用一些跨界和时代的思维进行，说到最后就是做好自己联合他人创新模式。
行业萧条，切勿自我放弃
行业目前最紧迫的并不是你的竞争对手有多强，而是大家彼此各自为政的思想令整个行业正在逐渐萧条。
大环境不好的情况下，不论你身处于产业链中的哪个环节，都没有什么优势。
所有人都知道，一个产业最健康的状态是每个环节的人都有利可图，但是，在实际的操作中又总无视规则，将自己上游或者下游的利润压榨干净，甚至为了恶性竞争，连自己的利润都可以舍去。
最终的结果就是整个水果行业都在叫苦，钱还不知道被谁赚走了？
这个怪圈是我们自己打造的，怎样才能走出来，靠的还是这个链条上所有人的觉悟。
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