导语：曝光补偿的第一原则是“白加黑减”：拍摄白色主体时要增加补偿，而拍摄黑色主体时要减少补偿，手动设定曝光补偿，可以弥补相机自动测光的错误判断，将照片还原至理想的明暗度。如果对准确的曝光没有把握的话，我们也可以使用“包围曝光”，再从标准曝光量、较暗曝光和较亮曝光照片中来选择。
曝光补偿的原则：白加黑减 曝光补偿的第一原则是“白加黑减”。所谓“白加”是指拍摄白色或浅色景物时要增加补偿。例如拍摄雪景，由于雪的表面存在强烈的反光。相机的自动测光系统会误认为拍摄环境太亮而自动减少曝光量，结果会让画面偏暗，造成白色的主体变得不太白的问题。用正补偿增加曝光量，可以弥补相机自动测光的错误判断，使雪景获得正常的色彩还原效果。
所谓“黑减”是指拍摄黑色或深色物体时要减少补偿。例如拍摄身穿黑色服装的人物、深色调的山川、黑色的狗、棕色的熊等深色主体时，由于深色会吸收较多的光线，相机的测光系统会误认为拍摄环境太暗而自动增加曝光量，使黑色变得不够黑。用负补偿减少曝光量，避免出现曝光过度的问题。
光圈优先，f/8，1/125秒，ISO 200，焦距60mm，曝光补偿 +1.33EV。拍摄白色的绒毛玩具时，适当增加曝光补偿能避免玩具的毛色变灰暗。
落日的阳光照亮雪山，大部分区域已经隐藏到了深色的阴影中。按照测光结果直接拍摄，会使阳光照射的雪峰曝光过度，而这个区域正是我们想要表现的重点，减小曝光补偿（负补偿）压暗画面，才能更好地表现出被阳光照射的雪峰的光影层次。
减小曝光补偿（负补偿）的画面变得更暗。
增加曝光补偿（正补偿）的画面变得更亮。
设定包围曝光 在拍摄照片时，如果对准确的曝光没有把握，又希望快速调整参数避免错过精彩的瞬间。这种情况下，可以采用包围曝光的功能。以佳能EOS 5D Mark III为例，能够自动以不同的曝光（在±3 级范围内以1/3 级为单位调节）拍摄3张照片，包括标准曝光量、较暗的曝光和较亮的曝光。
除了通过选单设定包围曝光功能，也可以直接在速控屏幕上设定包围曝光。
操作方法：
1. 按下MENU按钮显示拍摄2选单，在拍摄2选单中选择“曝光补偿/AEB”，按下Set按钮。
2. 转动主转盘设定自动包围曝光量。
3. 转动速控转盘，可以在包围曝光的基础上设定曝光补偿，设定完成后按下Set按钮确认操作。
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