文章导读
山楂,又叫做山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等,它是一种非常常见的水果,食疗价值非常高。
山楂的价值 山楂含有丰富的钙、维生素、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。大量的营养物质不仅有助于维持膳食平衡,更是对促进胰岛素的分泌起到了很重要的作用。
这样吃降糖最有效 因为富含脂解酶,炖肉时放点儿山楂,既可以解油腻,又保证了菜品的营养丰富,入胃后还能促进肉食消化,并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。
【山楂茶】 做法一:山楂30克,洗净切片放入锅中,加水适量,煮沸5分钟,取汁即成,代茶饮用。 做法二:山楂500克,干荷叶、薏苡仁各200克,甘草100克。将上述材料共研细末,分为10包,每日取一包以沸水冲泡,代茶饮用。
【山楂银菊饮】 原料:山楂、金银花、菊花各10克。 做法:山楂洗干净后,用刀背将其拍碎,然后将山楂与金银花、菊花一同放入杯中,用水冲泡,代茶冲饮。
经常服用山楂茶,不仅可以增强食欲、改善睡眠,更是可以起到促进血液流通、降低血压、降低血糖和降低血脂的功效。
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