今年全国人民响应号召,春节家里宅,众志成城抵御疫情。要想尽快消灭疫情,我们每一个人都应积极配合国家的工作继续坚持“家里宅”。第一个14天已经过去了,接下来第二个14天又开始了。很多人都在忙着准备新的粮食了。但是,我家的囤货却还有一大堆。别说再来14天,就是再过2个月也吃不完呀。发了个圈,网友说,真是个败家娘们儿,都可以开店了。下面就来看看我家的囤货吧。
先来看看我家的蔬菜吧。家里冰箱保鲜效果很好,一般蔬菜放一周还很水嫩。以往家里蔬菜都是天天买。特殊时期,能不出门尽量不出了。这些菜一家三口能吃几天吧。蒜苗,青菜,剑兰菜,番茄,芹菜,大白菜,土豆,南瓜,莴笋,大葱,豌豆尖,韭黄,蒜薹,小米辣,青椒,胡萝卜,真是比小区菜店少不了多少呢。
女儿不爱吃水果,家里就只储备这三种水果。苹果,褚橙和冰糖橘。早就想做草莓奶油蛋糕了,一直买不到草莓。
春节前,家里的双开门冰箱已经被塞得满满的了,宅家10多天了,冰箱冷冻室终于有了一点点的空隙。看看吧还剩下些什么。川味香肠,腊肉,酱肉,腌腊猪舌,冷冻鸡块,冷冻猪肚,还有一袋冷冻鸡翅,两袋冷冻沙巴鱼。还有很多冷冻的猪肉和骨头没有出镜。
家里备的各种有机粗粮。有薏仁,花生米,黑米,黑糯米,糯米,红豆,黑豆,绿豆,玉米粒,可以煮黑米粥,自制酒酿,做红豆沙,蜜红豆,做绿豆糕,绿豆汤,别说吃一月,我想一家三口怕是半年也吃不完呢。
看到很多朋友储存了很多冷冻水饺,我不需要,只要备足面粉,就等于包子,馒头,蛋糕,面包,饼干,水饺,什么都有了。快看看我都有些什么粉吧。蛋糕粉,糯米粉,饺子粉样样齐全。
这些天女儿在家,我每天做一个500克的面包,还要做些糕点,作为天的零食和下午茶。照此做法,家里的面粉够我做3个月也做不完。
这些糕点粉,一袋5斤,总共15斤。
还有两盒新良的金钻饺子粉和金钻雪花粉,可以做饺子,馒头和面条,足足20斤哦。
还有这一堆面粉哦,大米面包粉,小麦粉和荞麦粉,能做面条和各种面点哦。
光有面粉还不够,我除了有面包机,烤箱,还有这个懒人神器—面条机。无需和面,只需花一分钟将面粉放入机器,几分钟就能得到你需要的6种面条,还能制作饺子皮哦,所以我不需冷冻水饺,什么时候想吃就立即做,不过分分钟的事情。
再来看看我的烘焙原料吧。奶油蛋糕必备的奶油奶酪,饼干,面包必备的有机黄油,芝士蛋糕必备的奶油芝士。
女人,不管多忙,对自己一定要好点哦。首先,你都不爱自己了,还指望别人能爱你?乘着天天宅家,无所事事,不如每天给自己煲一锅香浓黏的皂角米桃胶雪燕羹。给你由内而外的美。
这些是银耳,枸杞,百合。别看买了这么多,但是可以吃很久。熬一大锅营养丰富的桃胶雪燕羹,成本不到5元钱,还能吃几天,算起来真的不贵。每个人都吃得起,你也试试吧。每天喝一碗,胜过敷10张面膜。
除了新鲜蔬菜,菜干也是这段时期的必备食材。新鲜蔬菜吃完了,这些菜干还能救急。冬笋干,香菇干和茶树菇干,可炒,可炖,还能做汤。
今年准备的年货,因为响应政策不出门,不串门。亲戚朋友来不了,这些年货怕是够我们吃半年了吧,您家还不是呢?
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