宋朝太学生的伙食是怎样的呢？

突然，对古代学生的食宿产生兴趣了，今天就来聊一聊宋代的太学生吧。

为什么选择宋代呢？因为宋代是很多文人向往的时代（武人可恨透了），能在宋代做一个文人，那真是一件幸福的事。

当然，并不是人人都能如愿，条件优厚了，竞争的人也就多了，争得头破血流也是平常的事，就看谁更有本事了。

太学到底是一个什么机构呢？

它和现在普通意义上的大学是不一样的，因为大学是不包分配的，而太学则是主要为国家输送人才的，只要毕业就能上岗，而且还是国家机要公务人员。

所以能上太学的，基本上都是非贵即优。

既然有了太学，科举考试又是拿来干什么的呢？

科举考试是针对所有平民子弟都可以参加的一种人才选拔制度，相当于大浪淘沙，要在这之中脱颖而出，那简直比登天还难。只有最终考中进士的，才有机会正式进入官场，而举人、秀才这些，只能在国家需要的时候，做个临时替补。

而太学就容易得多，它是由地方官学推荐到中央的“保送生”，只要通过入学考试、在学校修够足够的“学分”，即使不参加科考，一样可以被赐同进士出身而入仕。当然，你也可以凭自己的真本事硬过科考而登科及第，做一个真正的进士，或者状元之类的，这种就是牛人了。

总的来说，宋朝的太学生要感谢两个人，一个是范仲淹，一个是王安石，如果不是他们的教育改革，太学（前身国子学）只是一个摆设。

好了，针对这样一群特殊的学生，宋朝官方给他们的待遇是怎样的呢？

抛开学业不说，我们来看看他们的生活状况。

太学生的一个最大的福利就是：他们的一切费用都由国家承担，不用自己掏一分腰包。也就是说：全部免费（达到了现在的义务教育待遇）！

那么太学有多大规模呢？

宋徽宗的时候太学生达到了3800人，这些人的食宿都由学校包了，按照等级（外、内、上三舍）住不同的宿舍（斋），但伙食是差不多的。他们吃些什么呢？

史书没有明确记载太学生的伙食，但我们可以从宋朝人的饮食习惯来推敲一二。

宋朝时已经开始吃3顿了，就像我们现在一样，一日三餐。

北宋都城汴梁位于北方，所以这里的人主食以面食为主，大米其次。

1、早晨

估计就吃武大郎炊饼吧，还有包子，再加一碗小米粥或者胡辣汤，哈哈，搞定。

2、中午

吃各种特色的面条，或者炒菜加馒头或大米。

荤菜以猪肉为主，因为宋朝是禁止杀牛的，羊肉又特别贵，当然鱼这些可以有，河豚都有人吃，只不过要把毒祛除干净，还是有吃死人的；素菜比较丰富，那个时候还有很多野菜可以吃，大文豪苏东坡就经常去挖野菜。

3、晚上

晚上比中午略简单，还是那些东西，可能会加一些点心之类的。当然，也有可能吃东坡肉。

当然，宋朝的太学生肯定也不会满足于学校的这些伙食，他们还是会跑到外面去加餐，甚至会斗殴、进娱乐场所等。

所以，学校在管理上也抓得非常严，列出了很多校规和惩罚措施，特别是夜不归宿这块是最大的禁忌，严重者会开除学籍。

别小看这群太学生，他们在东京（汴梁）形成了一股不小的政治力量，靖康之耻的时候，你就可以看见他们的强大。

明天继续......

本文作者《蜀山笔侠》，一个文章会“说话”的历史作者，专注于不同角度看历史，探索不一样的春秋。