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​七绝

《桂花糖》

 

深秋小院更幽芳，绿叶丛中露杏黄。

欲向枝头收桂子，不知锁得几多香？

 

注：幽芳，意清香，泛指花香。陆游《东篱杂书》诗：帘栊听语燕，涧谷撷幽芳。杏黄，黄而微红的颜色。桂子，桂花的拟人化别称。平水韵下平七阳。此诗2017年10月8日作于合肥桂花园。

 

 

 

 

 

 

 

 

昨天傍晚，腿脚稍好，我便与太太下楼走一走。看到院子里众多的桂花树桂花盛开，桂香四溢，忍不住技痒，就采撷了一小兜最香的金桂花，回家稍作处理，后上屉蒸制，做了两小瓶桂花糖。品尝之下，只觉得甜如蜜糖，齿颊含香，沁人心脾，味道确实不错。得意之余，便赋此诗以记之。
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​采撷后稍用清水冲洗，沥干，放大碗里用同样比例砂糖或碎冰糖盖满，放沸水锅中蒸20分钟，凉后装瓶即可。
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