人体剧烈运动会产生大量自由基,自由基与运动性疲劳、运动性肌肉损伤等有密切关系。近期,上海体育学院的一项研究,探讨了氢水对运动损伤的保护作用。我的个人看法是,氢水的这种作用是非常非常强大的,运动导致心率加快,运动结束后心率会逐渐恢复正常,身体越强壮的人恢复速度越快,现在发现饮用氢水能加快心率恢复的速度。要注意这些受试者都是散打专业运动员,身体都是很强壮的,仍然有促进心率恢复的作用,这说明氢水的加快身体恢复的效果实在是强大到不要不要的,如果对身体不那么强的普通人,效果可能会更突出。研究中还发现,受试者饮用氢水后自我感觉良好,汗液中离子浓度显著下降。这都能说明氢水真是一种最佳的运动饮品。
在运动员训练和比赛期间,大量的运动引起运动员体温升高,蒸发散热成为维持内环境稳定的主要途径。长时间、大强度的运动使得体内能源储备下降、内环境平衡遭到破坏、PH 值下降、体液相对浓缩、电解质紊乱等,从而导致机体适应性下降,机体逐渐产生疲劳,运动能力受到一定影响。
除了尽可能提高训练水平之外,教练员和运动员还非常希望通过一些辅助手段,尤其是应用某些不含违禁药物成份的物质,以增强运动员机体的适应性,提高对抗疲劳的能力,从而获得最佳的运动成绩。同时,现代社会生活中,人们对健身运动有了更高的需求,希望通过运动补剂提高机体的适应性、延缓疲劳产生,以利于科学地进行体育锻炼,取得良好的健身效果。
近年来新型外源性抗氧化剂的研究是此领域新的研究热点之一。富氢水被证实是良好的抗氧化剂。但是富氢水在运动领域的研究,以动物试验模型为主,以人体实验对象进行系统的研究目前仍然很欠缺,富氢水在运动领域的应用还待深入探究。
鉴于此,本文通过对富氢水在运动领域的应用和汗液成分与运动相关性的详细分析总结,以及多个指标结合监控的方法,以 22 名上海体院女子散打队员为被试,在运动队备战全运会冬训期间进行试验,采用主客观指标相结合的评定方法,以实现方便快捷、经济有效、实时地对运动员身体机能进行监测评价,以检验富氢水作为新型抗氧化补剂的作用,为今后在运动健身、运动保健等方面提供参考。
研究的目的
本实验通过上海体育学院女子散打队运动员训练周期内的恢复心率、主观体力感受值,再结合训练期间的汗液指标,分析富氢水作为抗氧化补剂对运动员恢复心率、主观体力感受值、汗液指标的影响,探讨其在运动员日常训练、体能恢复中的作用。也希望通过本实验中对汗液指标的检测和分析,为相关运动生理学、生物化学等研究指标的选取、仪器设备的研发提供思路。
心率、主观体力感受和汗液指标的检测都是简单、快速且无创的运动监测手段,能快速有效地监控运动员的训练负荷等,有效预防运动损伤及疲劳的发生。能够为日常训练、体能恢复等提供良好的数据支持,有利于对运动员的机能状况进行科学的调控。
研究的意义
如何简单、快速、无创地对运动员的生理生化指标进行检测,一直是教练员和科研人员们研究的热点。血液、尿液等生理生化指标的测试存在对设备要求高、采样不方便、有创口、经费需求大等问题;而心理指标的测试无法定量地描述运动员身体机能的实际情况。本文拟通过对女子散打队运动员汗液代谢指标和恢复心率进行测试,结合运动员训练结束后主观体力感受问卷测试结果,对比实验组与对照组,探讨富氢水在运动员日常训练中对运动员主观体力感受、心率和汗液成分变化的影响,综合判断其对运动员机体适应性、运动能力提高的作用。为运动补剂的研究提供参考,为相关运动训练中研究指标的选取提供参考。
研究的创新点
国内尚少有研究将富氢水运用到人体的实验,来论证富氢水作为运动补剂在运动训练中的作用;也很少有人将汗液代谢成分作为运动训练的监测指标,本研究采取组间比较和组内比较究相结合的方法,探究富氢水在运动训练中对运动员主观体力感受、心率和汗液代谢成分变化的影响。
研究对象与方法
研究对象
对上海体育学院女子散打队队员的机能进行全面筛查后,剔除有大伤病和无法规律参与训练的队员,挑选出机能状态良好的运动员 22 名,且均为女性。对运动员的基本情况进行调查,包括:身高、体重、运动年限等。运动等级情况为:国际健将 2 名、健将 6 名、一级运动员 8 名、二级运动员 6 名。在保证运动等级均衡的情况下,将 22 名运动员随机分为 2 组:实验组(S 组)、对照组(D 组)。
所有运动员常规体格检查健康状况良好,无相关疾病及其他不良症状,均能正常参与运动队的日常训练,且近期都没有服用维生素、中药等其他运动补剂。
由表 5 可知,通过对实验对象的基本情况进行统计学检验,发现实验组和对照组之间年龄、身高、体重、训练年限均不存在显著性差异,P 值均>0.05,说明两者之间的初始情况差异不具有显著性,可以进行实验研究。
实验的分组
按运动等级和年龄随机分为实验组(S 组)和对照组(D 组)。随机分组完成后,各组的干预手段及时间如下表 6 所示。实验组在每天早、晚训练后即刻补充富氢水 245ml,对照组在每天早、晚训练后即刻补充安慰剂 245ml。
实验控制
运动员均按照运动队的训练计划参与日常训练,餐食补充均在运动员食堂进行。运动员所饮用的富氢水均经国家兴奋剂检测中心检测,无任何违禁成分。实验期间,严格控制运动员的其他营养品、补剂的摄入,避免对实验结果造成影响。
实验的流程
运动员按照日常的训练计划,实验组在每天早训、晚训结束即刻分别补充富氢水 245ml;对照组在每天早训、晚训结束即刻分别补充安慰剂 245ml。
实验开始的第一天,在下午训练阶段开始的 0 至 50 分钟内,用汗液收集器采集运动员头面部汗液,运动队结束训练,5min 的拉伸放松后测试运动员恢复心率并填写运动员主观体力感受量表,作为实验研究初始值。
实验的第二周和第四周周六,在下午训练阶段开始的 0 至 50 分钟内,用汗液收集器采集运动员头面部汗液,运动队结束训练,5min 的拉伸放松后测试运动员恢复心率并填写运动员主观体力感受量表,作为第二次、第三次的实验数据。
每次采集的运动员汗液即刻放入冰袋,送到实验室冷冻保存待检测。
收集汗液
实验补剂及器材
(1)补剂:富氢水、安慰剂;
(2)器材:秒表;主观感觉体力(RPE)量表;汗液收集器、微流控芯片汗液检测仪。
实验结果
补充富氢水前后运动员心率的变化
不喝氢水,心跳每分钟78次,喝过氢水变成73次,减少了5次。效果好不好,你懂的!
主观感觉,喝过氢水的受试者,那也是相当好
注:与对照组相同时段值比较:△代表 P<0.05,△△代表>0.05,△△代表><0.01;与同组别初始值比较:*代表>0.01;与同组别初始值比较:*代表><0.05,**代表>0.05,**代表><0.01;与同组别前一次比较:#代表>0.01;与同组别前一次比较:#代表><0.05,##代表>0.05,##代表><>
实验组、对照组运动员主观体力感受的初始值不存在显著差异,P 值大于0.05(表 15),可以进行对比研究。
由趋势线可看出,实验组的 RPE 值呈小幅度增大趋势,而对照组则是明显的下降的趋势,由初始的 15.90±1.45,下降到了 14.45±0.69,四周后的 RPE 值为 14.00±1.18(见表 14,图 12)。
对实验组、对照组的 RPE 值进行独立样本检验,两组的初始值不具有统计学差异(P>0.05);两周后,实验组较对照组的 RPE 值明显降低,差异具有显著性(P<0.05);四周后,实验组较对照组的 rpe="">0.05);四周后,实验组较对照组的><0.01),说明补充富氢水后实验组的 rpe="" 值明显改善,与对照组相比差异显著,实验组明显优于对照组(见表="">0.01),说明补充富氢水后实验组的>
此外,分别对两组的 RPE 值进行配对样本 T 检验,实验组初始值和两周后RPE 值的相关系数小于 0.05,初始值与四周后 RPE 值的相关系数接近 0.05,两周后与四周后 RPE 值的相关系数大于 0.05,说明 RPE 值的初始值与两周后、四周后数据均具有显著的线性变化,线性相关程度较强(见表 16);实验组两周后、四周后的 RPE 值明显低于初始值,差异非常显著(P<0.01);而两周后的 rpe="" 值与四周后相比变化不大,差异不具有显著性(p="">0.05),主观疲劳程度相似(见表 17)。对照组各时段 RPE 值相关系数的显著性水平均大于 0.05(表 18),线性相关关系较弱,无统计学意义(P>0.05),对照组在不同时段主观疲劳程度无明显变化。0.01);而两周后的>
本研究结果表明,在为期四周的抗氧化剂富氢水的干预实验中,对照组三次测试的恢复心率变化不大,而实验组的心率则在测试中明显降低。外源性抗氧化剂的补充,能在一定程度上抑制机体因运动而产生的氧化应激反应,缓解疲劳的发生。富氢水的补充在一定程度上,抑制了训练引起的氧化应激反应,增强了机体的适应性,较低 5min 时的恢复心率,使得心率更快恢复到正常值水平。实验结果表明实验组在不同时段内恢复心率均优于对照组,且实验组组内二周后、四周后的恢复心率均明显优于初始值,从第二周到第四周的变化则不明显。对比补充富氢水前后的恢复心率,富氢水的补充明显改善了运动员心率恢复的水平,缩短了心率恢复的时间。
富氢水也被证实是良好的抗氧化剂,能对抗因大量训练引起的氧化应激反应,增强运动员的运动能力,加快运动后心率恢复的过程,提高运动训练的效果。
本实验的研究结果在运动员实验中验证了上述成果,证实了富氢水对抗因大量训练引起的氧化应激反应,能有效降低运动员恢复心率,缩短心率恢复时间。
研究结果显示:
1.经过四周的富氢水干预,实验组的恢复心率明显低于对照组,差异具有显著性(p<>;实验组在干预实验两周后、四周后的恢复心率明显下降,低于初始值,差异具有显著性(p<0.05);对照组各时段恢复心率的变化不大,差异不具有显著性(p>0.05);
0.05);对照组各时段恢复心率的变化不大,差异不具有显著性(p>
2.经过四周的富氢水干预,实验组的 RPE 明显低于对照组,差异具有显著性(p<0.05);实验组在干预实验两周后 rpe="">0.05);实验组在干预实验两周后><><0.01);对照组各时段 rpe="" 值的变化不大,无统计学差异(p="">0.05)。0.01);对照组各时段>
3.经过四周的富氢水干预;实验组钠离子、氯离子含量明显低于对照组,差异具有显著性(P<><0.01);两组间钾离子含量无明显差异(表>0.01);两组间钾离子含量无明显差异(表>
研究结论:
1.补充富氢水后,实验组 5min 时恢复心率与对照组相比明显下降,心率恢复时间缩短,说明富氢水对人体运动后心率恢复具有积极作用;
2.补充富氢水后,实验组的 RPE 值与对照组相比明显改善,主观疲劳程度明显降低,说明饮用富氢水对人体运动后主观体力感受有明显改善;
3.补充富氢水后,实验组与对照组的相比,乳酸、钠离子、氯离子含量明显下降,说明富氢水对维持内环境稳定,缓解运动性疲劳,提高运动能力有积极作用。
PS:本文内容摘自洪倩论文《富氢水对女子散打运动员心率、RPE 值和汗液代谢的影响 》,有删减。
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