打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
用猪血和面做成的面条, 你吃过吗?

面条是中国的特色美食,也是北方人的主食。我们家乡就是比较喜欢面食的,我老婆也特比喜欢吃,平时她总是喜欢做一些五颜六色的面条,加入蔬菜汁,红龙果汁等等,做的面条邻居都经常过来学习,生活也增加了不少的色彩,比每天吃白色的面条有食欲多了。今天老婆做了一个更加大胆的尝试,用鲜猪血和面

和面是一个技术活,主要要少量多次加进去,其实这猪血里面老婆还加了盐和调料,也就是说最后做出来的面条是带味道的。反正老婆和了半天才把面和好。发酵一下,成了这样的粉红色的面条,接着就是用擀面杖一遍遍的擀,直到擀均匀了2为止

擀好之后老婆把面饼折起来切成面条,这就是手擀面,我妈做的最好吃,小时候经常喜欢吃这样的面。现在老婆做的也可以。切好的面,老婆放了一些猪油放上面,然后放在锅里蒸起来。我看傻了,面条蒸着怎么吃?

出锅后面条油光发亮的,非常好看,而且没有沾一起,这就是为什么加油的原因,老婆的解释似乎很有道理。

蒸完不是直接吃,而是做了底汤,然后把面放进去煮,其实就是猪面条了,就是颜色和材料看起来不一样。用猪血做的面非常筋道好吃,味道很独特,真佩服老婆的创意。有人吃过这样的面吗?

太虐心了, 看完后你还愿意继续吃鱼翅吗? !

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
「南粉北面36」陕西麟游血条面,可以养身的面条
【图文】菠菜猪血鸡蛋面的做法大全,怎么做如何做好吃
血面和饺子​ || 作者 匍勤
贵阳肠旺面
粉好吃的油泼面以及哒面过程
浮屿面线糊
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服