我记得除去前酒和后酒不要(喝酒的人都知道),大概5斤高粱就接1斤酒的样子,现在1斤酒的人力成本就差不多是5斤高粱的价格(含蒸煮,发酵,烤制),这种粮食酒1斤成本大概在27左右
按烤好的酒放置5年,每斤成本应该在300元的样子,加上包装,广告,税收,运输,销售等环节,买你1000一瓶不算贵。
但是,茅台酒为什么那么贵,是因为生产工艺复杂,存放时间长,工序复杂,且生产周期长。从原粮开始,“九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”,为期一年
然后经过五年窖藏,最后进行勾兑、调配,一瓶酱香酒至少需五年才可出厂。“一年一酿,五年一出”,期间所耗费的生产成本、储存成本等都比较高。
茅台美酒随时间流逝会产生“老酒味”,客观上增添了其越陈越香的效果。一般来说,陈年酱酒色泽微黄、余味更长,老酒味浓郁,酒质更好,价格也更高。
联系客服