给小孩子做什么吃，是每个家长都比较头疼的事情，想要孩子吃的好，还要营养足。试试这几道家常菜，都非常适合小孩子吃，让孩子更爱你！
1、肉末蒸蛋
食材：鸡蛋150克、猪肉(瘦)150克、姜3克、盐3克、味精1克、料酒5克
做法：
1.将猪瘦肉洗净后剁细成末
2.鸡蛋打在肉末碗内加入适量清水搅匀
3.姜切成细末与料酒、精盐、味精一起放入肉蛋内
4.用筷子重复搅打几次，打到鸡蛋液润滑
5.待蒸锅内水烧开后，将肉蛋碗入蒸锅内用大火蒸熟即可
6.打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可出锅
2、香菇蒸鳕鱼
食材：鳕鱼1块、干香菇2朵、小葱2根、姜3片、料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺
做法：
1.将干香菇泡发洗净切成片;小葱切段，姜切丝
2.葱姜摆放蒸盘上，将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上
3.把香菇放在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油
4.轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在鳕鱼上
5.蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟
6.关火出锅时撒上葱花即可
3、新奥尔良烤翅
食材：鸡翅10个、蜂蜜、酱油、盐、料酒、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
做法:
1.把10个新鲜鸡翅洗净放在一个可在微波炉内加热的器皿内
2.加入少量酱油，放2勺酱油，加入料酒或红酒，大约2勺子
3.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉、少许黑胡椒
4.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料
5.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，至少腌制2-3个小时
6.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜
7.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热11分钟即可
4、松仁玉米
食材：玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根、盐、味精、淀粉1小勺
做法：
1.将玉米洗净后掰下玉米粒
2.淀粉加一点水兑成水淀粉；胡萝卜切成碎。
3.锅内倒入适量油，倒入胡萝卜丁翻炒一分钟
4.随后倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄
5.倒入玉米粒，大火翻炒两分钟
6.最后放入盐、味精和水芡粉，待淀粉稍凝固即可出锅
5、嫩炸牛肉
食材：嫩牛肉250g、油、盐、胡椒粉、老抽少许、淀粉、孜然芝麻
做法：
1.将牛肉洗净切成薄片，用水反复冲洗去掉血水
2.洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟
3.腌好后再加入淀粉用手抓匀
4.在将油烧至七成热时把牛肉放入滑散
5.炸几分钟牛肉变色且炸透后捞出装盘
6.最后撒上孜然芝麻即可食用
6、酸甜虾仁蛋
食材：虾仁、土鸡蛋 、番茄酱、白糖、白醋
做法：
1.先把鸡蛋打散，把虾仁切成小丁与鸡蛋，葱花，盐搅拌在一起
2.锅烧热放油，油热了下蛋，炒散后盛出
3.锅里少放些水，下番茄酱，白糖，白醋，比例大约是2：1：1
4.再放盐少许，小火加热到起泡用勺子搅搅
5.待汤汁粘稠后浇到刚才炒好的鸡蛋上即可
7、栗子烧鸡
食材：带骨鸡腿肉500g、栗子15个、姜片3片、葱段少许
做法：
1.在生栗子上划个小口，然后放水里烧1分钟，在焖5分钟，乘热剥皮
2.鸡腿洗净后切块，用姜片，料酒，少许盐抓一下，放30分钟
3.锅里倒少许油，先倒入鸡块，翻炒到变色
4.加入栗子继续翻炒个几分钟
5.加葱段，姜片，生抽3勺子，老抽勺，砂糖2勺，料酒2勺，水小半碗，转小火焖45分钟，汁水收干即可
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