夏天的天气是比较炎热的,这个时候有很多水果都已经成熟了,其中最受大家欢迎的就是西瓜和葡萄,口感吃上去非常好吃,这两种水果,夏天的时候,我们家几乎都没有断过,后来突发奇想,把西瓜和葡萄结合在一起吃,没想到竟然特别好吃,闺蜜看了以后都惊呆了,西瓜和葡萄竟然还能这样一吃,她学会了以后,还拿出去当成小吃来卖,两个小时就卖光了300斤,实在是太受欢迎了,路边的人都抢着买,一元的成本,能卖到10元一份,早知道我也拿出去卖了。
其实做法特别简单,就是把西瓜和葡萄加工一下,可以先把西瓜切成两半,用勺子把西瓜里面的果肉给吃了,要把里面的红色锅肉全部都给吃干净了,留下西瓜的外壳,其实主要用的就是这个,里面的果肉都无所谓了,不过闺蜜拿出去卖的时候,把里面的果肉榨成了汁,买一份小吃还送一杯果汁,所以买的人特别多。
另外就是准备一些葡萄,不管是哪个品种的葡萄都是可以的,不过要把它们清洗干净,我用的葡萄是那种青提,这种葡萄都不用吐葡萄皮,直接就可以吃了,用起来也特别方便,洗葡萄的时候,最好是可以在里面加入一些面粉,这样洗的会更干净一些,就连农药残留都可以洗干净,这个是很重要的。
接下来就是煮一锅开水,然后在网上买一些冰粉,他有不同的口味,不过做这个的话,还是使用原味的比较好一些,水烧开以后,把冰粉倒进去,然后再把洗干净的葡萄也一起倒进去,大概煮两分钟左右就可以了,接下来把这些全部倒进已经准备好的西瓜壳里面,把它们放到冰箱里面冷藏一小时,就会凝固了。
这时候小吃就算是做好了,你尝过以后发现了商机,花了一天的时间,大概做了300斤,然后把他们拿到街上去卖,大家从来没有见过这种小吃,看见以后都抢着买,尝过之后都觉得特别好吃,两小时就卖光了,你们觉得怎么样呢?
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