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早餐一直是我家的大问题，尤其是孩子上学，大人上班的时候。天天早起太困难，去街边买早餐又不放心。但最近，这早餐问题可解决啦，它就是我家最近常吃的【懒人发糕】。不和面，不揉面，全程手不沾面，20分钟就能出一锅，一家三口的早餐都解决啦。这么做出来的发糕清香松软，一点也不比市面上卖得差，而且更加干净卫生，老人孩子都爱吃。
面粉别再用来做馒头了，做馒头太费劲，不仅要和面，还要揉面。面揉得不好，馒头就不好吃。但如果您学会这么做发糕，那就简单啦。水和面粉搅匀，蒸熟即可，全程花不了30分钟。口感清甜松软，全家都说好吃。
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【懒人发糕】
食材：面粉250g，细砂糖120g，清水220g
调料：无铝泡打粉8g
做法：
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1、取一个较大的容器，称入细砂糖；
2、再倒入清水，用手动打蛋器将细砂糖搅拌至融化；
3、面粉和无铝泡打粉，用细筛筛进糖水里；
4、用手动打蛋器将面粉搅拌至无干粉的湿润状态；
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5、另外准备几个小碗，小碗内侧刷上玉米油，将糊糊倒进去，8分满即可；小碗放进万慕智能升降锅自带的蒸片；
6、万慕智能升降锅倒入适量清水，盖上盖子，接通电源，选择“火锅”程序，火力调至“中火”；
7、锅里的清水烧开后，将蒸片放上去；大火蒸20分钟；
8、20分钟结束后，【懒人发糕】就做好了；
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9、香甜松软，早上吃着真舒服。
小贴士：
1、蒸发糕所用的容器，最好刷一层玉米油，发糕蒸好后，方便脱模；
2、用万慕智能升降锅蒸食物非常方便，火力大，用时短，非常节能；
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