材料：
牛奶：370克
玉米淀粉：70克
白糖：60克
面粉：100克
泡打粉：1/2小勺
水：125克
盐：1/8小勺
油：10克
份量：12块
1、牛奶加入玉米淀粉和白糖，搅拌均匀;
2、小火加热，边加热边搅拌，几分钟后成这样的厚粗状;
3、放入垫了保鲜膜或者食品袋的饭盒中，冷冻1个小时;
4、取出来，脱模，切块;
5、另外，面粉、泡打粉、水、盐、油混合均匀;
6、切好的牛奶块放入面糊中，裹上一身面糊;
7、放入热好的油锅中，中小火炸;
8、炸至金黄色就可以了捞出来，控油。
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