苹果派在家做这么简单，1分钟就学会了，比麦当劳的还好吃

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食材

主料

苹果2个、鸡蛋2个、黄油50克、白糖20克、

配料

生粉10克、面粉200克、盐2克

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做法

1、把2个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2、在空碗中倒入白糖20克、面粉200克、黄油50克，用筷子搅拌成颗粒状。

3、面团成颗粒后，倒入刚才搅拌好的鸡蛋，把面揉成面团，放1个小时醒发。

4、苹果洗净 去皮，然后在切成小块备用。

5、锅中倒入5克黄油，小火炒化，在把切好的苹果倒入锅中。

6、锅中加入白糖5克、盐3克、水淀粉少许，翻炒一下，苹果微微变软就装入碗中。

7、面团醒1个小时候，拿出来 擀成薄饼，扣到底座上。

8、在留一半面团，擀成长条 。

9、把炒好的苹果倒入底座上面。

10、把刚才切好的面条 交叉铺在苹果的上面，在上面刷一层鸡蛋 放入烤箱大火烤10分钟即可。