广州人很潮，对于美食更是特别的宽容，什么网红食物都能在广州迅速爆红；同时广州人也很怀旧~那些红火了二三十年的传统老字号，时至今日依然令人食指大动！
下面的这7家老字号酒楼食肆，物廉价美，过去二三十年，依旧独得广州人的恩宠！
人均：58元
地址： 惠福东路417号(近教育路)
一间隐藏在私宅小楼里的，比较老式的酒楼风格，好像十多年没有装修过的样子。位置有点窄，坐得并不算太舒服！即便如此，中午过去，很多时候都要订位或者排队...
脆皮咸猪手
招牌必点菜式之一，脆皮猪手，菜如其名，猪皮烧得又香又脆，但一点都不影响里面的肉肉，重点是店家把骨和肉分离开，大口大口的吃肉，别提多满足！
白灼牛肉
我以前吃的牛肉都是爆炒的，或者是红油刷火锅，还是第一次吃白灼口味的。白灼牛肉香嫩，不韧，就着芥末酱油来吃，超好吃！
蒜蓉炒菜心
忘了是叫芥兰还是菜心，菜稍微老了点，不过蒜香味和锅气还是很足！两肉一菜，这顿午餐完美！
利华饭店
人均：63元
地址： 德政中路333号(近农讲所地铁A出口)
街坊老字号，吃了十几廿年都有。以价低物美闻名。同样是隐藏在私宅小楼里，上去楼上九曲十八弯的绕来绕去，好像这是这些老字号普遍的特点。
陈皮骨
陈皮味很浓，甜甜的，有点像以前去小卖部买的五毛钱一包的九制陈皮，味道很特别，就是炸得有点过火了，凉了以后，排骨吃起来有点硬~垫底用的炸虾片差评！太软了，（同伴还吐槽我说，那只是装饰用的）
豉油皇鹅肠
豉油皇咸中带甜酱香十足，鹅肠也是脆脆的，是我吃过的鹅肠里面比较好的了~
捞起鳝片
这点也是店里的招牌，但是自从黄鳝事件以后，就再也无法直视黄鳝了，你们有兴趣可以自己来尝尝~
宾宾酒家
人均：61元
地址： 大新西路412号(近人民高架)
这家有34年历史的酒楼，在比较偏僻的大新西路，有多偏，偏僻到入夜后成条街都很安静，可偏偏这里就很热闹，基本7点到，你都很难找到位置~
烧汁鲈鱼
招牌菜之一，整条鲈鱼包着锡纸烤，淋上烧汁鲈鱼肉质嫩滑，外皮酥脆，烧汁也调得很好，刚好开胃下饭。
蒜香骨
排骨炸得外酥里嫩，火候火候刚好，咬开还能感受到里面的肉汁
黄鳝煲仔饭
煲仔饭有大小之分，但是小份的话也足够两人吃了，米用的是细长的香米，嚼起来有韧性，煲仔饭的火候很重要，米香而不腻，锅巴脆而不焦，这样的煲仔才是合格的...
银灯食府
人均：63元
地址： 起义路2号广州宾馆3楼(近海珠广场地铁B3出口)
超有人气的老字号，中午12点不到就已经客满，真的很夸张，这些老店的服务员的脾气都是一般的差，爱答不理的，也算是一种特色吧，人有时候就喜欢被虐...
绿茶桂花糕
相比于上面三家，这一家的早茶早点同样很出色。绿茶桂花糕，绿茶加上桂花味道淡雅清香，有一点点的涩味刚好压住了甜腻感~
虾饺
虾饺是广州所有茶楼的标配，这银灯食府味道算是中上水平的。
黑钻金沙麻皇包
外边看上去平平无奇，内含乾坤，包裹着满满的蛋黄，有起沙质口感，但不是流沙那种，一下口就流的满嘴都是。
人均：61元
地址： 宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
这是一家凭一道壹心鸡而出名的，虽然现在清平饭店已经不再，也有很多家打着清平鸡的名号，这一家做得还算正宗。服务员也都清一色阿姨级别...
壹心鸡
皮爽肉嫩有鸡味，就连鸡胸部分吃起来也都不柴，微微带点咸香滋味，五星推荐！如果价格更便宜点，就更好了！
蜜汁大肠
蜜汁味道，甜甜的猪大肠，还有芋丝垫底，有一种蜜之好吃的质感。
奇香楼
人均：46元
地址： 五眼桥横街五眼桥市场对面
这是一家种草已久的小店，但是迟迟没有动身，因为那里实在是有点远，在芳村的五眼桥附近，总感觉再过一点就可以到顺德了...
八宝鸭
这一道工序繁琐的传统粤菜，已经很难在其他地方再找到，所以来到这里当然是要尝试一下这道菜。在鸭肚子里填入丰富八宝饭，鸭子从中间刨开，香气扑鼻，还是第一次吃到这么嫩的鸭肉
炸云吞
这金黄的色泽，一看就知道很香脆，蘸着酸甜酱来吃，味道一流~
满园春美食馆
人均：53元
地址： 龙津西路83号(宝源路口)
其实西关附近传统粤式小吃到处都是，而且很多都是由老式的骑楼或者西关大屋改造而成的，比如，小编接下来介绍的这家满园春~光在外面瞧瞧，就很有西关情怀~
花雕鸡
其实我是不怎么喝酒的，不过这个花雕鸡汤底味道很香醇，一口气连喝两碗，而且鸡肉吃起来一点也不柴！
煎面
说实话还是第一次吃，感觉脆脆的有点像调了酱汁的干脆面，还挺特别，就是不知道送不送水浒卡，还有吃这个面要趁热，冷了就变坨了
西柠猪扒
味道做的不错，酸酸甜甜，但是肉质炸得有点过头了，偏硬了，皮是脆脆的，如果肉质能嫩一点就满分了。
广州有那么多的传统老字号，连吃三个月都不带重复的，什么时候约个饭局，老规矩，老地方见！
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