近年来，中国香精香料行业迅速发展，在香精香料产品的生产方面，2017年我国香精香料行业产量124.8万吨，其中香精产量约75.29万吨，香料产量约49.51万吨。下面进行香精香料行业分析。
香精香料行业分析表示，2010-2015年，我国香精香料行业产成品总体上保持逐年增长的趋势，增长率呈波动变化。2011年产成品为23.48亿元，同比增长23.11%，为近年来最大增幅;2015年行业产成品为28.47亿元，同比减少2.33%。2016年行业产成品为29.45亿元，同比增长3.46%。
华东地区是中国经济发展最快的地区之一，尤其是长三角地区，近年来经济发展速度一直高于全国平均值。2016年上海市的香精香料行业产成品占比为25.71%，名列第一;浙江省的占比为16.13%，排名第二。整个华东地区，占香精香料行业产成品比重超过50%。在全国范围来看，华东地区的香精香料行业输出能力排到第一。
通过对香精香料行业分析，就目前而言，香精香料行业在国民生活生产中已经发挥出了极为关键的作用，逐步成为与人民生活密切相关的一个重要行业。香料香精工业市场广、用量大，在我国称得上为朝阳工业。从客观上来讲，目前我国香料香精行业已经得到了较为稳定的发展，与其他配套行业的发展水平相适应，如医药工业、食品工业、环保产业和饮料工业等。
反过来看，上述配套行业的发展也会对香料香精行业的发展产生关键的促进作用，有效推动香料香精行业的发展与壮大。综合而言，我国香精香料行业已经逐步朝着国家化的方向发展，在国民经济中发挥出了重要的作用。从近些年来的发展趋势来看，香精香料行业的发展速度十分喜人，仅就市场规模而言，其在2010、2017年分别为367.2亿和621.0亿元，呈现出逐年递增的趋势。
通过对香精香料行业分析，随着我国经济的快速发展，万亿元GDP城市数量将会逐年增长。作为经济发展时代的产物，这些城市的生产制造以及消费能力均高于全国平均水平，将会不断引领各个行业的发展。其中，香精香料行业是国民经济中食品、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料配套产业，与人民生活水平的提高、食品工业的发展密切相关，是现代社会人类高质量生活不可或缺的重要原料。
今后几年将是中国香精香料行业技术水平大提高、资本结构大调整、经营观念大改变的时期。企业之间关系将从简单分化、价格大战、价格联盟的无序或低级竞争状态转变为战略联盟。这种联盟将不再滥用市场力量，而是组成一个资源共享、技术合作、优势互补、强强携手的利益共同体，在全球经济一体化的大背景下，形成世界范围的有效竞争，这将是中国香精香料行业的新亮点。以上便是香精香料行业分析的所有内容了。
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