大家好我是傻姐,今天分享饺子的新做法,饺子是北方人的吃法?面食里饺子最简单和好吃,锅里一丢,菜,饭都有了,傻姐自创的哦,一起来看看,我也是第一次包这样的饺子,只要用心,谁都可以做得很漂亮,
看着翠绿淡黄的饺子漂亮吗?像不像大白菜?一起来看看做法,很简单哦你也可以
我们先准备好材料,菠菜一把,鲜玉米一个,彩色辣椒2个
先把玉米用刮皮器刮下来,这样的小碎块既保留了玉米的鲜味,又好看,
菠菜和黄色甜椒打成汁,分别揉成面团,面团要硬一些,不要太软
五花肉切丁,红辣椒切丁,加玉米一起装盆
先倒入花生油,锁住水分,这样饺子馅的颜色鲜艳
再加入酱油,盐,味精等调味品,按你的口味调好馅的味道
醒好的面团,绿色的擀成薄片,黄色的搓成长条
卷起来后切去多余的部分
把面条切成小段,擀成饺子皮,这样就是中间淡黄,四周翠绿了
包上红彤彤的肉馅,红红绿绿煞是好看呀,象征着过日子红红火火
你会包饺子吗?傻姐包的饺子好看吗?
锅内水烧开,丢入饺子,沸腾时加凉水,这样3个开饺子浮起就熟了
把饺子盛盘,开吃了
夹开看看馅,很有食欲吧?恩恩,非常的鲜,而且颜色鲜艳增加食欲,家里的孩子可喜欢吃了。
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