春天，把银耳和山药一起煮，每周可喝3回，很多人不知道有啥用

　　【导读】春乏秋困，春天来了，万物都复苏了，我们却总觉得没什么精气神。到这个时候，有一道羹就是我们家餐桌上必不可少的了，每个星期喝几次，不仅能让你的面色红润，还能让你更有精气神。

　　无论是，银耳、山药还是苹果，都有补气益血，滋阴润肺，而且还可以美容养颜，对于女人来说过了30岁，春天，把银耳和山药一起煮，我家每周喝3回，很多人不知道有啥用。那就是可以让我们变得容光焕发，在工作和生活中，能有更多的好心情，好精神来应对各种各样的问题。那么，我们就来看看这道羹该怎么做吧。

　　山药银耳露

　　配料：

　　铁棍山药 100克、银耳 5克、凉开水 400克、蜂蜜 适量

　　烹饪步骤：

　　1.用料：铁棍山药100克，银耳5克，蜂蜜适量，凉开水400克

　　2.银耳用清水泡发后洗净，

　　3.山药洗净，切段。

　　4.将银耳与山药一起放入电饭煲中蒸熟。

　　5.出锅，稍凉。

　　6.将山药去皮，掰成小段。

　　7.处理好的银耳与山药放入料理机杯中，加水。

　　8.盖上盖子，

　　9.放入机座，

　　10.选择五谷键，启动。

　　11.搅打结束，取下料理机杯，揭盖。

　　12.倒入杯中。

　　13.加入蜂蜜调味。

　　烹饪小贴士：苹果山药银耳羹具有补脾益气、养颜润燥、生津除烦的功效。也可以按喜好加入瘦肉熬制，这样熬出来的汤其性味温和，味道甘润可口，老少咸宜，尤其适合气血不足、皮肤干燥、口鼻干痒、咳嗽不止人群食用，另外，经期及产后妇女也可常饮用。苹果营养丰富，味道鲜美，性平，味甘酸，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

　　苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效，所以被誉为“养心开郁佳果”。山药是临床上常用的一种补虚补气类的中药，其药性甘、平，归于脾、肺、肾经。山药具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的功效。

　　在临床上，山药主要用于脾胃虚弱的病症，如食少便溏、泄泻等;也可以用于肺肾虚弱的病症，如咳喘、尿频等;还可以用于消渴的病症。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，有“菌中之冠”的美称。银耳是一味滋补良药，性平，味甘、淡、无毒，特点是滋润而不腻滞，有补脾益气和胃、养阴润燥的作用，是可以长期食用的润肤良品。