症状 果实初发病时,果面上发生水浸状淡褐色斑点或雪花状病斑。以后逐渐扩大成圆形、深褐色稍凹陷的病斑,其上产生许多黑色小粒点,并排列成同心轮纹状,在潮湿的情况下,小粒点涌出粉红色黏稠状物,即为病原菌的分生孢子团。病菌侵染穗轴、叶柄时也能产生病斑,但不常见。侵染新梢、叶片时,一般不表现症状,室内培养可产生炭疽菌,因而认为该病具有潜伏侵染的特征。
病原 常见的无性世代属于半知菌亚门、盘长孢属Gloeosporium fructigenum Berk.病果上的小黑粒点为分生孢子盘,上面聚生分生孢子梗,顶端着生分生孢子。分生孢子无色、单胞、圆筒形或椭圆形,大小为10.3~15微米×3.3~4.7微米。
分生孢子器和分生孢子
炭疽病病穗
发病规律 病菌主要以菌丝体在结果母枝和挂在架面的病残体上越冬。翌年5~6月间条件适宜时,带菌蔓上便产生分子孢子,借雨水或昆虫传播。当分生孢子随雨水滴落到果实上,便萌发侵入引起初次侵染。若传播到新梢、叶片上时,病菌萌发侵入后便潜伏在皮层内,而在表面看不出异常,这种带菌的新梢又将成为下年的初次侵染源。7~8月份高温多雨常导致病害流行。
炭疽病病粒
防治方法
1. 加强栽培管理,使田间通风透光良好。
2. 消灭越冬菌源。首先应结合冬季修剪,清除留在植株上、支架上的枯枝、穗柄、卷须等,并把落在地上的枯枝落叶彻底清除,集中烧毁或深埋。重视休眠期的药剂防治。在春天葡萄芽萌动时(展叶前)对结果母枝喷洒铲除剂,所用药剂有:波美3度石硫合剂加200倍五氯酚钠,或40%的福美砷200倍液,或200倍福美砷加100倍腐必清,要喷得细致、严密,对重病园可在发芽后再对结果母枝喷一遍50%退菌特或福美砷500倍液,以消灭越冬的病原菌。
3. 生长期喷药,花前可喷1:0.7:240倍波尔多液或78%科博500~600倍液。落花后开始对整个树体喷药,直到当年生新梢基部木质化止(约7月初),重点是结果母枝和新梢基部。所用药剂有:40%福美砷500液,或50%退菌特800倍液,或多菌灵—井冈霉素可湿性粉剂800~1 000倍液,或80%炭疽福美600倍液,自7月份开始,每隔10~15天喷一次药,重点是保护果穗。这时若发病较轻,可间喷保护性杀菌剂如1:1:200倍波尔多液,或78%科博500~600倍液,或80%喷克600~800倍液。
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