回归自然，回归生态，绿色可控生态养虾不再是口号，而是实实在在可控的利益！

2016-11-28 责任编辑：阿诚

作者：南宁惠尔纳生物科技有限公司黄明安

※ 养虾在于一个“养”字，疾病在于一个“防和控”字

※ 成功养虾将贴上绿色、可控、生态养殖的新标签。

※ 绿色、可控、生态水产养殖模式不再是一种口号，而是一种看得见摸得着的实惠，是一种实实在在可控的利益！

今年养虾问题还很多：一是投苗面积大幅度减少；二是前阶段投苗成功率低，养殖前期 20-30 天出现肝肿大、耗底问题较多，排塘率高；但海南中国白对虾产业联盟会员客户养得还不错（高位池），现都养到四十多天了，长势喜人，现将情况总结、分析如下：

一、成功关键点：

1. 遵循“以菌养藻” 的理念，肥水前先用高纯腐植酸钠 + 底改菌培养起有益微生物种群优势。

2. 用酵素菌“肥水三剑客”培育菌藻相，肥起优良水色，以绿藻水为主：

肥水三剑客为：基肥 + 液肥 + 菌肥

基肥为：酵素菌发酵营养基肥，一般为 10Kg / 袋，营养特点为：主要为藻类的生长提供最基础的养分如 N 、 P 、 K 、 Ca 、 Mg 、有机质、腐植酸、氨基酸及多种有益微生物活菌。营养丰富，但不够全面；营养物料熟化程度高，无杂菌和有害菌，肥起水色维持长久，作底肥用。

液肥：为酵素菌发酵有机营养液肥，营养均衡、全面、全溶性、生物活性高，能迅速为藻类生长吸收利用，集多种高活性养分与多种有益菌群于一体，为速效营养液肥。

菌肥：富含多种有益微生物菌群，多种生物酶、聚合多糖、矿物微量元素、中量元素，主要为水体补充有益菌群，并促进其繁殖为优势种群，同时矿化水体的有机物为藻类生长所需的营养盐；抑制有害菌的生长，防止有害菌侵害藻类，引起倒藻。主要用作稳水（稳定菌藻相）。

3. 稳水用高浓缩乳酸菌类复合微生物制剂与酵素菌营养液 + 有机碳源配合：高浓缩乳酸菌类复合微生物制剂的配方功能特点为：乳酸片球菌含较高、有多种生物酶、对绿弧菌，链球菌起到长效抑制繁殖作用，同时能有效分解藻毒素；酵素菌营养液主要为水体补能碳源和有益菌群，起稳定菌藻相作用，相当于菌肥类产品。高浓缩乳酸菌类复合微生物制剂泼洒一次；酵素菌营养液 + 有机碳源泼洒 2~3 次即可有效稳水二十天左右。可惜的是本方案目前使用成本过高，但对高位池高密度养殖来说也许并不高。

4. 投苗后 7 天、 17 天、 27 天重点做好转肝期的保肝护肝工作，主要用保肝中草提取液 + 抑杀弧菌中草药提取液 + 保虾灵类产品（主要为能量有机酸和维生素类）配合泼洒。

5. 及时补充能量、维生素和离子钙剂：以有效补能虾苗因应激反应消耗掉的能量和多种维生素，及时恢复对虾活力，防控应激性病害。每 2-3 天泼洒一次（离子钙的作用为补钙、调节水体的硬度，维持细胞内外渗透压）。

二、养殖联盟分析点评：

1. 以菌养藻为养水理念，值得推广，菌为藻所依，藻为菌所生，菌为基础屏障，以菌生藻，以藻养水稳水，能有效调节、稳定 PH 值，消除应激源的产生，为防控应激性病害的基础工程。

2. 用酵素菌类产品作为主要肥水养水手段，营养成分熟化程度高，杂菌有害菌少，可溶度高，生物活性高，营养全面、均衡，集营养成分与有益菌群于一体，同时培菌养藻，一步到位，绿色环保。

3. 用高浓缩乳酸菌类复合微生物制剂与酵素菌营养液 + 有机碳源配合来抑菌解毒，调水稳水为最大的亮点。高浓缩乳酸菌的抑弧菌和调水作用不言而喻，高浓缩乳酸菌与酵素菌营养液配合分解毒素虽仍值得探讨，但我们有理由相信：水好，什么都好！

4. 防抗应激是一个最基本的疾病防控工作，以养水稳水作为消除应激源；以及时、有效补充能量和维生素为缓解应激症状，恢复对虾应激后的活力，双管齐下，防、控并举，好！

5. 从使用的防护性产品来看，主要有发酵熟化程度高的有机肥水剂，调水剂，微生物制度，果酸解毒能量补充剂、维生素类，中草药提取类，整个过程没有消杀类的生化产品和抗生素类产品，这是值提我们推荐的地方。

总之，海南联盟会员取得前期阶段性成功养虾的做法给了我们很好的启示，做好可控养虾：一是以防为主，采取全方位、系统性的产品护理方案，防控水体环境的突变和应激源的产生；二是对于应激性症状采取缓解性的控制措施，先从调理水体环境，消除环境应激入手，再考虑有效缓解养殖动物本身症状。防的基本点就是防患于未然，控的基本点就是缓解、消除、控制病害或应激状况继续往坏的方向发展，同时确保虾不出现新的应激现象。

今后，白对虾成功养殖将贴上绿色、可控、生态养殖的新标签。绿色、可控、生态水产养殖模式不再是一种口号，而是一种看得见摸得着的实惠，是一种实实在在可控的利益！愿我们携手共同努力，开辟绿色养殖新通道，切实有效降低养虾风险，提高成 品 虾的内在品质和养殖效益，走可控生态水产养殖长远、健康的发展道路！

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特别鸣谢

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