福建鱼虾混养模式
前期准备及放苗
1、清塘及处理：在4-5月收完第一批虾后，开始洗池，晒池；之后用泼漂白粉、干撒生石灰等方法改善老化底质。使用密网进水，用茶仔饼（10-20kg/亩）杀死野杂鱼。
2、进水及肥水：进水需要使用不小于40目筛绢网过滤，建议一次性进水1-1.2米深，可避免少量多次进水带入外来病原。肥水一般用可溶性的有机肥“氨基酸肥水膏”或“生物酵素肥”配合复合菌肥水。高污染的养殖区域建议以活菌为主，少量补充肥料。
3、选苗及放苗：虾苗要选择个体大小均匀、健壮、活力强、逆游能力好；体表光洁，体节疏而长，尾扇开五叉的。一般5-6月初，选择水温稳定在25℃以上的晴朗天气放苗。放苗前1天用“碧水解毒安”进行水体解毒；虾苗要进行试水，确保成活率大于90%；前1小时外泼“激活”，减少虾苗应激。放苗规格为0.8-1.5cm/尾，密度8000-12000尾/亩。
4、混养情况：混养鱼规格为30-50尾/斤。黄鳍鲷或黑鲷混养量为300-600尾/亩，青斑或珍珠斑为10-30尾/亩，河鲀、篮子鱼为300-500尾/亩。混养鱼与虾苗同时投放，开始则要用围网将两者隔开，等虾苗养殖到一定规格再撤去围网；若提前1-2周投放虾苗，再放混养鱼，就可不用围网。混养鱼可以淘汰病虾、弱虾，及时消灭传染源，降低虾发病率。
投喂管理
1、饵料选择：金刚虾食性较广，相对于南美白对虾来说偏肉食性，对蛋白质和氨基酸的要求更高，通常选择蛋白含量为35%-45%的优质配合饲料投喂。可配合投喂小型贝类、虾类、昆虫等，福建漳州地区在养殖后期会投喂“海瓜子”（蓝蛤）。
2、饵料投喂：营养决定生长，饵料投喂至关重要。日投饲量要根据天气、水质、对虾的健康和活动情况等灵活掌握。早期（前10天）以池塘天然饵料为主，建议投喂“利饵维康”，既能作为饵料供虾苗摄食，又能培养浮游动物，调节水质。
因金刚虾小苗阶段有靠边、倒伏或附壁的现象，多聚集在池壁边，混养鱼则喜欢在中间的深水区，所以先往中间投喂鱼料，再沿边缘投喂虾料。养殖前30天，每日投喂2餐，时间分别为：5:00-5:30，16:00-16:30。
养殖30-40天后，一般投喂鱼料为2号料，虾料为1号料。每日可投喂3餐，时间分别为：5:30-6:00，11:00-11:30，16:30-17:00。前40天以投料后2.5-3小时内吃完为佳。
养殖到70天，每日可投喂4餐，前3餐时间相同，加一个晚餐，投喂时间在21:00之前。这时池塘污染增加，晚餐可搭配“底加氧”拌料，减少池底耗氧，加快虾吃料，时间控制在3.5小时以内。
3、注意事项：投喂要严格控制吃料时间；同时混养还需考虑虾不被鱼摄食，投料时间要合理，不宜过早或过晚；天气闷热或有雷阵雨时，可适当减料或停料，降低饲料系数，减轻对水体的污染。
水质底质管理
1、水质要求：金刚虾最适生长盐度为10‰-20‰；pH值适应范围在7.8-9之间，8.3左右时最适宜生长；最低溶氧耐受是3mg/L。水体总碱度要在120mg/L以上；亚硝酸盐含量要低于0.02mg/L；氨氮含量要低于0.3mg/L。理想水色为由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。
2、稳水解毒：稳定决定成活。为稳定水体，提高虾苗成活率，一般定期使用“碧水解毒安”解毒；适当配合使用活菌制剂稳水；慎用杀虫剂、消毒剂等刺激大的药物。深水位，少杀虫利于水体的稳定。早期一次性进水，较深水位放苗，后期不用大量加水，水位保持稳定，减少了对虾的应激，同时避免了有害藻类及外来病原的带入。2015-2017年福建地区大面积出现“豆腐花”（角毛藻）水变，就是由于加水引入有害藻类，水质不稳定造成的。杀完虫后水质不稳定，水体容易变清、变浑，或是出现“豆腐花”、“蜘蛛丝”等水变，对虾造成很大刺激，所以少杀虫为宜。
3、改底增氧：金刚虾底栖息习性较为明显，底质不良，底层溶氧不足，会导致虾生长速度慢，寄生纤毛虫；引发黄鳃、黑鳃等细菌病和白斑病毒病。溶氧决定产量，池塘内充足的溶氧，是保证对虾吃料加快，产量增加的关键。养殖早期就应注重改底增氧，合理开启增氧机,定期（5-7天）使用“生物底改9+1”改底，“长久颗粒氧”增氧。养殖中后期投料的增多，污染加大，底质恶化，耗氧加剧，建议定期（3-5天）交替使用“底改一号”或“强化底爽”改底，并逐渐增加改底频率，多开增氧机，同时配合使用“长久颗粒氧”或“底加氧”增氧。
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