七、“七类”药是怎么回事？
余老师：我们说下一个话题好吧。本草中数字命名的药物如三七、三棱、八角、五加皮，其中数字有何寓意？
王老师：好，整个带有数字的药有哪些呢？
它们在形态或者气味上与数有关，而药名中有数字，如五味子，它是气味的；五色石脂是颜色导致的，五种颜色；六芝是六种类型的芝放在一起，这又是一类数字，还有三七、三棱、五加、八角、七叶一枝花，是根据叶子或者是根据药材的形态，或者根据茎的形态来命名的，这是根据形态。
你刚才讲的陕西的那个七药，它实际上又是一个类型。“七”，是根据三七的名字来的。三七，第一步三七是治伤科的药，伤科药用，止血、治伤，一开始这个药用的名字来自于形态，但是一旦变成了民间药，民间往往没有三七，也会把类似功效的药都叫做“七”，这种“七”就不再是形态的特征了。比如菊叶三七，景天三七，实际上这个三七等于一个特有名字了，特有的名词了。
就如陕西的山上的“七药”，这个“七”或者叫“七药”，实际上是一类能治伤、消肿、止血和活血的药物，“七类”药的“七”最后变成功效的代名词。本草名称如果完全以形态、味道等命名，没有特指，价值并不大。因为植物的形态，从形态的数目，味道等命名将有很多相似或相同的，无法区分。
如我们的人体，沿着中轴线，对着中轴的脸部啊，对着中轴中部有一个鼻子，有一个口，有个嘴，你不会出现两个鼻子两个嘴，这是中轴，而两侧有两个眼两个耳朵，身体中轴的两侧有两只手两条腿，这是看它长在什么部位。在植物体和动物体也是一样，在什么部位，就形成什么样的对称，植物在顶部，开一朵花，这个花可能有的是偶数或者有的是奇数，十字花科是四个花瓣，其他的很多五个花瓣还有六个的、七个的，包括七叶一枝花，它叶子长在顶部，就长出来七、八片或者六片叶都有可能，长在顶部，是辐射状的；要是在两侧，它就可能是个奇数，它都是为了对称，在自然界里形态是为着一个对称。陕西七药它是特指为三七，然后再延伸为其他功效类似者，统称为“七药”。这一方面我就说到这里。
八、《伤寒论》中，桂枝为何要去皮？
余老师： 桂枝，在《伤寒论》中桂枝要去皮，这个去皮是什么意思？什么才是真正的桂枝？
王老师：前段时间看《伤寒论》，发现一个很重要的问题，桂枝在《伤寒论》上面要去皮。
大承气汤里有厚朴，厚朴，半斤，炙，去皮；
小承气汤里有厚朴二两，炙，去皮。
《伤寒论》中的厚朴也去皮。
对应桂枝汤里桂枝三两，去皮，这样我明白了！
原来《伤寒论》中对厚朴、桂枝这类本草去皮不是真正的去皮，它是刮去上面的老皮、粗皮，植物学称为木栓。
因为与厚朴在一起理解，厚朴用的就是树皮，若去皮，还用什么呢？仲景所云去皮，是当时一种简捷说法，即去除厚朴上面没有药用价值的老皮，即植物学上称之为“栓皮”的部分。
如果没有厚朴，桂枝去皮还真的很难理解。张仲景在《伤寒论》中“去皮”是栓皮，是外面粗糙的没有用的皮，而不是真正的树皮。
王老师：如果没有厚朴作对比，还真不敢说这句话。把整个的一看，厚朴和桂枝是一回事，去栓皮是外面的粗皮，不能用的、不入药部分的皮，这就明白了，这是第一。
王老师：第二，桂枝到底是枝条还是皮？有两个说法，有的认为桂枝就是树皮，就是肉桂，黄煌就是这样用，有一些医家这样认为。张仲景所说的桂枝，一直到现在大家都用嫩的桂的枝条，治病的效果都非常好。从张仲景桂枝的名称以及近两千年的临床，桂枝确实有效，是应该保留的！这是第二。
桂在《神农本草经》上分为两味药，一味是牡桂，一味是菌桂。从功效来看两者不太一样，牡桂是“主上气欬逆，结气，喉痹，吐吸。利关节，补中益气。久服通神，轻身不老”。
菌桂是：“主百病。养精神，和颜色，为诸药先聘通使”。
菌桂全补，牡桂一方面祛邪，一方面扶正。
植物本身哪一部分需要祛邪？哪一部分全是储藏？老的树皮全是储藏；嫩的枝条一方面要防御、要生长，一方面它又能够滋补、调节，所以两个方面加在一起综合看，牡桂就相当于桂枝，而菌桂就相当于肉桂，这样的理解相对讲来有一定的道理。这个问题我是这样看的，余老师你看呢？
余老师：古人说：木得桂则枯。
桂树下面很多植物都无法生长。有人做过实验，说把桂皮或者肉桂削成一个木钉，插在其它树上，树就死了。有这样的可能吗？您认为呢？
王老师：桂很香，像这样的一类植物，越往南越好，一直可以分布到越南，越南清化桂是肉桂当中最好的，而我们中国缺少热带区域，真正的热带区域非常少，所以生产不出这种特别好的肉桂。
植物为什么要散发出浓烈的香气？为什么越往热的地区散发香气的植物越多？
这是热带植物通过散发的香气驱逐对它有害的生物，是植物防御的措施。所以桂树下不长其他植物，不仅桂树，樟树、桉树，甚至松林下其他植物也很少。
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