素食推荐：西兰花烧豆腐

2015年10月07日 06:30  佛教导航  我有话说 收藏本文     

西兰花烧豆腐

　　[原料]：

　　西兰花、豆腐（用盐水豆腐，不用嫩豆腐）

　　[做法]：

　　1、豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再放入油锅中炸至金黄色，捞出，控干油；

　　2、另起锅热油，爆香姜丝， 倒入笋和香菇翻炒，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，最后勾簿欠即可。

文章关键词： 素食 推荐 西兰花 豆腐

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