腌制萝卜
用料:白萝卜1个、盐2勺、白糖3勺、醋5勺、生抽4勺、老抽1勺、干辣椒2个。
1.白萝卜洗净,切条。
腌制萝卜
2.加盐,伴匀;腌一小时。这样的意图,就是让萝卜去味,杀出水份。
腌制萝卜
3.去掉杀出来的水,将萝卜放入密封的容器中,参加调味料。我喜爱酸,所以醋多,如果不是不想那么酸能够少放酸。也能够用白醋或苹果醋。
腌制萝卜
4.放冰箱两天,就能够吃了。(不用看刀工)
腌制萝卜
英含小贴士:一定要先拿盐腌一小时,才会脆。
腌制萝卜
用料:白萝卜1个、盐2勺、白糖3勺、醋5勺、生抽4勺、老抽1勺、干辣椒2个。
1.白萝卜洗净,切条。
腌制萝卜
2.加盐,伴匀;腌一小时。这样的意图,就是让萝卜去味,杀出水份。
腌制萝卜
3.去掉杀出来的水,将萝卜放入密封的容器中,参加调味料。我喜爱酸,所以醋多,如果不是不想那么酸能够少放酸。也能够用白醋或苹果醋。
腌制萝卜
4.放冰箱两天,就能够吃了。(不用看刀工)
腌制萝卜
英含小贴士:一定要先拿盐腌一小时,才会脆。
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