各位亲：
想知道一个人
是不是老北京人？
用户口来判定？
一打眼儿望过去
单凭外貌？衣着？
言谈举止上看出来吗？
这是被所有人都认同的标准
而事实上，是不是北京人？
真正的北京人有其
特定的一套标准
这些事儿，这些礼儿，这些记忆
一秒测出您是不是地道北京人！
您敢不敢测测？
1
老北京人喜欢喝茶
尤其喜欢喝茉莉花茶
早上起床后
第一件事儿就是做水沏茶
然后再去洗漱
茶叶的香气弥漫整个清晨
2
讲究的老北京人
喝茶得用盖碗儿
或者用紫砂壶沏茶
直接对嘴儿喝
边喝边把玩
3
老北京人讲究
大事儿得提前打招呼
三天为请，两天为叫
当天为提溜
您要是当天叫人儿
挑礼儿的人根本不去！
4
北京人对“您”字的坚持
全国无人能比
因为这个“您”字
是北京人最注重的沟通礼节
无论辈分高低，也都用“您”
给年长爷爷奶奶让个座儿
也能听到
“没事儿姑娘我就一站地儿！
您坐着吧！”
北京人！绝对的北京人！
5
走亲戚做客
再怎么也不能空手去
好歹拎点水果，是个礼节
要放老人那辈儿是非得去稻香村
拎个点心匣子才算把面子做足了
6
北京人爱玩！花鸟鱼虫、古玩字画....
这是北京人传统的生活情趣
爷们儿们总喜欢有事没事的
去潘家园报国寺溜达一圈
当然了，揉个核桃盘个串那更是标配
7
北京人里，遛鸟的和遛狗的一样多
虽然如今的北京城
牵着狗的多了，遛鸟儿的少了
但是现在您如果还能在早上
看见悠闲自得提笼架鸟的
那准是北京人没跑了
8
北京人不太讲究穿什么
除非正式场合
很少西装笔挺一本正经
都是怎么舒服怎么来
这也算是北京人“随性”的一个体现
9
北京人不光爱吃
见面打招呼也爱问
吃了么您nei~
这在过去真不是客套
您要真饭点了还没吃呢
谁家做饭了准会让着您一块堆儿吃一口
10
北京人似乎都是自带导航
走到哪都能分清东南西北
给人指路也爱说东南西北
辨不清东南西北方位的
劝您就甭问路了，自给儿导航去吧！
10
北京人吵架，很少有动拳脚的
而是一连环的嘴炮攻击，骂功一流
兴起时说一个小时词都能不重样
骂人见不到脏字
也把人噎得一愣一愣的
1
老北京人吃早点讲究搭配
得有干有稀
比如豆汁儿配焦圈
炒肝儿配包子
油条配豆腐脑儿
豆泡汤配烧饼都是绝配！
2
老北京人喜欢吃“下水”
什么炒肝儿、卤煮火烧、爆肚儿、爆三样....
外地人闻味儿都快吐了
老北京人还就好这一口儿
3
北京人打小爱吃面条儿
这是胎里带的，改不了！
而且分季节有讲究
炸酱面得吃锅挑儿，配面码儿
什么青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿
还有打卤面、各种汆儿面
西红柿鸡蛋面....百吃不腻！
4
老北京还喜欢吃馅儿
包子、饺子、懒龙、门钉肉饼
馅儿盒子、馅儿糊饼、褡裢火烧....
吃了一年又一年
是永远也吃不腻的老北京味道
4
老北京吃东西吃法儿也有讲究
您好比说吃炒肝
就得一手托着碗底
转着圈嘬
您要是拿个勺儿擓着吃
旁边人一准儿斜楞你
5
北京孩子小时候一定吃过蜂蜜酸奶
小瓷瓶儿，盖子掀开
舔舔上面一层厚厚的奶油，好吃！
6
正宗的北京人更喜欢去吃老字号
豆汁要去哪吃，卤煮必须选这儿
爆肚你要去哪儿
炒肝有几家还不错
能吃，会吃，愿意为一口吃食
穿半个北京城也乐意！
懂吃，爱吃，对吃也自行一派
这也许是从小的耳濡目染吧
7
老北京人喝的这个酒
可不是随随便便的
咱北京人好喝的，就是这几口
白酒--老白干，烧酒和二锅头
认的白酒，无非就是老白干
烧酒，菊花白，桂花陈
或者红星，牛栏山二锅头
8
生活在皇城脚下
从小受家教熏陶
老北京人吃饭讲究规矩
哪怕就在自己的家里
吃饭时都不可胡来
免得被人议论缺家教！
1
北京人说话喜欢带儿化音
喜欢吞音连音
比如胡同儿、熊柿炒鸡蛋
但京腔并不仅仅如此
北京话有很词汇音调都变了
北京话里的我们，不读'wo'
而是读姆们，这是北京腔！
2
不妨用下面这段
正宗的北京话段子练习一下
如果您能不费劲儿的
读出来并理解其中的含义
A：来！让让，让让，借个道儿啊！
B：嗬！瞅着点儿啊您，我这儿还提溜一孩子呢！
A：哎呦，对不住了您呐，没瞅着。得，您二位往旁边儿稍稍（四声），我这好过去。
B：就这么宽的道儿，您让姆们往哪儿稍啊？这么窄的地儿，见天儿人来人往的，你一板儿车跟这儿裹什么乱呐！
A：嘿！什么叫裹乱呐，您这不成心拱火儿么！我还就不让了，干脆咱谁都甭走了！
B：你还甭跟我扳杠，我们娘儿俩今儿就跟你耗着了！看谁耗得过谁！
1
雪花电冰箱、白菊洗衣机
鹿牌保温瓶、燕牌缝纫机…
老北京人家里总有一两种这样的老物件
2
在没有儿童车的年代
我们的童年都是在
竹编小推车里度过的
姥姥推车小推车去买菜
小孩儿在车里坐着
买完的菜顺手就扔小车里
2
那时候北京道路真宽广啊
毛驴车都可以和红色大公共肩并肩
不少孩子小时候都特想当售票员
满满一兜子钱啊！
3
胡同带着红袖章的大妈看着报纸
每天下班放学胡同里的一景
张奶奶、王大妈、陈阿姨....
看见她们，一个不落的挨个叫人
4
小时候考试得一百分
爸妈带着去动物园
在狮虎山前很老虎玩偶合影
5
过去一个院儿里住家
共用一排或者一个水龙头
洗衣服的时候，从来不会感到无聊
因为街坊们可以聊家常
6
北京人就爱念叨过去
光爱怀旧这一点
不光七八十岁的长者
七八十年代甚至90后也是同样
因为他们几乎都经历了
搬家、幼儿园没了、小学没了
中学合并了、发小儿都走了
甚至他们最后回去发现
整条儿胡同可能都没了......
北京人最常回家
却又最容易想家
有人说北京城的魂儿是城墙
有人说是胡同儿
其实这都是北京的“根儿”
真正的魂儿是在这北京城里
见一面都难
找一圈儿都难遇的北京人
文| 社区公众号：西四环生活家
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