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天然的血管“顺滑剂”,控脂又控压!但怎么吃很重要
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2022.07.20 吉林

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根据中国日报发布的《中国心血管健康与疾病报告2021》,现如今,我国心血管患病率处于持续上升阶段,每5例死亡中就有2例死于心血管病

人体的血管就像是自来水管,水管用久了,里面就会沉淀很多水垢甚至是铁锈。血管也一样,胆固醇等“代谢垃圾”沉积到血管壁上,就会导致血管壁出现衰老、堵塞

当血管发生堵塞时,可能会给身体造成以下危害:

一、血管堵在哪里,疾病就在哪里

血管堵塞在不同的部位会造成不同的疾病,比如:大脑血管堵塞,可出现供血不足或者形成局部的血栓,致使脑血管功能障碍,可能会有突发跌倒、头晕、言语不清、吞咽困难、嗜睡等症状,甚至出现脑梗死

又或者心脏出现了堵塞,可能会导致心肌缺血,当情绪过于激动或者重体力劳动时可出现心绞痛,严重时可能会出现心肌梗塞

再或者血管堵塞发生在下肢,下肢动脉阻塞时会引起供血不足,早期可能会出现疼痛、麻木、发冷,晚期可能会出现下肢坏死;如果下肢静脉发生堵塞,早期可伴有肿胀、疼痛,随着病情发展,可能会诱使血栓脱落,诱发肺栓塞

二、两招自测,血管是否受损

1、摸耳垂

可以用手摸耳垂,如果手的温度比耳垂凉,可能预示血管损伤

原因是耳垂部位主要是软骨组织,血液是最少的,温度应该是全身最低的。但如果手的温度比耳垂低,就说明末梢血液灌注不足,可能预示血管受损

2、博格斯实验

① 脱去鞋袜,将两条腿同时抬高到45-60°,若一侧脚的颜色苍白,另一侧无变化,可能预示着腿供血不足;

② 腿部抬高后挤压脚部,毛细血管的充盈缓慢时,可能预示腿供血不足;

③ 坐至床沿,腿耷拉在下面,缺血的脚马上出现潮红

三、五种方法

辅助改善血管

1、血液粘稠,用好“血管清道夫”

血液粘稠大多是由于高脂引起的,导致血液流动性变差,继而诱发血栓或栓塞性疾病。

EPA是多不饱和脂肪酸,这种物质可以溶解血液中的饱和脂肪酸辅助降低血脂并且清除血小板的聚集,从而降低血液粘稠度。

节目中专家教我们做一道可以帮助降低血液粘稠度的菜。

【EPA沙拉】

【食材】

深海鱼、开心果、核桃仁、橄榄油、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、小西红柿

【用法】

①深海鱼、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、小西红柿,切成片装盘;

②在芝麻酱里加白醋、橄榄油,然后倒在食材上;

③最后将开心果、核桃仁碾碎撒在上面即可。

【注意】

①深海鱼最好生食,因为做熟的深海鱼会损失大约20%的EPA。

②挑选深海鱼时,一定要到正规超市选择颜色鲜亮、纹路均匀的深海鱼生。

2、血管内皮受损,吃点“血管修复剂”

血管最里面很薄的一层是血管内皮,往往会因为外伤或者一些化学物质发生损伤。而血管内皮损伤可能会导致局部血小板聚集,形成血栓。那要如何保护血管内皮呢?

有一种物质叫做维生素P,它可以增加细胞之间粘附力,增加毛细血管的弹性,降低毛细血管的脆性和渗透性,防止微血管破裂,保护血管内皮。

茄子中富维生素P,尤其是茄子皮中,专家推荐了一道凉拌茄泥:

【凉拌蒸茄泥】

【用法】

①茄子洗净切成片,放入锅中;

②大火蒸熟;

③放入一些蒜泥和少许盐拌匀即可。

【注意】

吃茄子时尽量不要去皮,因为维生素P在茄子皮中含量很丰富。其中大蒜中的大蒜素,也有保护血管的作用,而且大蒜越细腻,大蒜素析出就越多。

3、血流减缓,动一动让血液“活起来”

平时运动不足,导致血液循环变差,血液流速减慢,多余的脂肪、胆固醇等更容易沉积在体内,引起血管堵塞

【建议】:每次运动45分钟-60分钟,每周锻炼3天~5天。《英国体育医学杂志》刊登的一项国际研究称,在保护心血管方面,乒乓球、网球和羽毛球等挥拍类运动名列第一,其次是游泳,第三是其它有氧运动。

4、作息规律,让血管“有精神”

熬夜等不规律作息是血管疾病的一种诱因,会使身体分泌激素异常,导致血管收缩、血压升高,大大提升了血管堵塞的可能性。

【建议】:每天23点之前入睡,每天保证8小时的睡眠。

5、三个穴位,让指标“控制住”

人们俗称的“三高”,其实对于血管都有很大的影响。

血压高导致血管承受压力过大,长时间会加速血管硬化,使血管弹性减弱,脆性增加;

血糖高一方面会使血液变得粘稠,另一方面会使血管内皮受到损伤,加大出现血管堵塞的风险;

血脂高会使血液中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇等成分升高,脂类物质不断沉积后也易造成动脉硬化。

对此,专家给出几个穴位来帮助我们控制“三高”——

①控血压:百会穴

按摩百会穴可以醒神开窍,减轻高血压带来的头昏、头痛等症状;还能调节微血管的舒缩功能,解除小动脉痉挛,达到辅助降压作用。

位置在头部,前发际正中直上5寸。指腹按住穴位,做顺时针方向的旋转运动,手法力度要适中,一般按摩3-5分钟为宜。

②控血糖:艾灸关元穴

艾灸关元穴可以达到一个很好的控糖保健的效果。

位置在肚脐下3-4指。艾灸时段以上午为宜,时间从5分钟起循序渐进,感觉口不苦、人又很有劲就可以停下。最长不超过30分钟。

【建议】:艾灸时,可以使用艾灸盒,避免烫伤。

③控血脂:三阴交穴

按摩三阴交穴可以疏肝健脾以控脂,同时直达足少阴肾经以固肾

位置在对侧手四指并拢放在脚内踝最高点,小拇指和小腿中线相交的位置就是三阴交穴。可以顺时针揉30多下,逆时针揉30多下,尤其是在下午5点-7点按揉效果更好。

【注意】:以上方法只能预防或者辅助改善血管堵塞,有血管疾病的患者,请到正规医院进行治疗。

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