鲜美到爆！！！汤都不想放过的鲜虾猪肉馄饨！！！

我家常吃的鲜虾猪肉馄饨，肉馅鲜美，皮薄汤鲜，平时可以多包些放在冰箱冷冻保存，吃的时候再煮，十分钟搞定。

食材：

肉馅：猪肉1斤，鲜虾仁半斤，葱花半碗，生抽2勺，食盐少许，鸡蛋一个，食用油1勺，清水3勺，馄饨皮适量

汤底：虾皮，紫菜，生抽，香油，白胡椒粉，香菜，葱花

做法：

1.猪肉洗净切块，虾去壳去虾线，放入绞肉机绞成肉糜，加入葱花，生抽，食油，鸡蛋，清水，食盐搅拌均匀。

2.肉馅放入馄饨皮包起来，多余的肉馅可以包起来冷冻保存。锅中加水烧开，放入紫菜虾皮青菜煮熟，加入2勺生抽，少许食盐，1勺香油，半勺胡椒粉。

3.另起锅煮馄饨，煮好放在汤底中即可。