这位叫龙学明的老人,因为喜欢吃豆腐,
吃的比较多,患上了结石。
后来医生说要忌口,不能再吃豆腐了。
一般豆腐都是黄豆豆腐,内含石膏和卤水,
吃多了就容易导致结石。
他除了喜欢吃豆腐,还喜欢吃花生,
某天突发奇想,能不能用花生去做成豆腐呢?
用花生做豆腐不用担心结石,又可以满足口欲。
而且花生的营养价值远远超过了黄豆的营养价值!
他决定开始行动!
但是做起来,第一步在榨花生的时候就卡住了。
花生颗粒比黄豆要打,不好榨的同时,
榨出来的花生碎也很粗,根本成不了浆。
一开始以为只是个极简单的事情,
应该没有多大问题。
但真正去实践才发现研究发明,
真的不只是想想而已。
通过几年的努力,投入了人力、物力、财力,
邻居都非常不看好,家人更是极力阻扰。
妻子不停地说:
“你看这做的什么?根本不成样子。”
“白期待你这么长时间,结果做出了锅花生粥!”
“一天到晚就知道瞎鼓捣,这哪有一点点豆腐的样子?”
“你让不让我和孩子好好生活了?要不这日子就别过了!”
除了语言上的,甚至几次回到娘家,和他冷战。
在他搞发明的过程当中,
只有一个朋友最让他感动,他姓郑。
他一直陪在龙学明老人身边,
支持他搞这方面的研究。
对目前中国来说,其实不缺什么吃的东西。
对老百姓来说,手头也都不差那么几个吃豆腐的钱。
但现在不像以前了,大家都对健康比以前重视的多,更关注得多了。
最后他经过不断的研究和实践,
经过团队的精心、努力地付出。
从花生米的磨浆、稀浆、熟化到出来的豆腐生成一体化。
既保证了成型,又保证了营养不流失。
目前为止没有人能做出来的。
而且产量比传统的黄豆做的产量,
还要高出很多。
一斤花生米可以做十三斤左右的花生豆腐,
而传统的豆腐只能做三到四斤。
更厉害的是同等产量的情况下,
还节约了近一半的时间。
做出来的豆腐的效果及口感,
达到了理想的要求。
最后叫了一些亲戚、朋友前来品尝,
大家都觉得味道很不错,口感十分顺滑,
颜色也好看,味道也很香,
最主要的是产量高,营养价值也高!
龙学明老人对于未来的规划是,
把花生豆腐机这个产品推向全国。
实现在全国的每个角落,每个地方,
都能够有花生豆腐。
甚至推向于全世界,
将中国的美食发扬光大!
他最大的心愿就是:
能让所有人都吃到健康营养的花生豆腐!
再也不用因为结石而不能吃豆腐,
可以放心、舒心的吃到美味的花生豆腐!
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