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这样吃,甩掉大肚腩(杨志红专栏)
杨志红
 
高级营养师
健康畅销书《饮食定生死》作者
中国螺旋藻领军企业、世界螺旋藻三巨头绿A掌门人
全世界的肥胖人数在不断上升。研究显示,每超体重一公斤意味着寿命会减少29天。中国有2.4亿的肥胖及超重者,占据了全球肥胖大军1/5的比例,平均每3个成年人中就有一个超重,肥胖症的比率更是每年以20%的速度在增长。
肥胖者中有一类人,整体看上去不胖,却有一个大肚腩,这被称作腹型肥胖,也是非常危险的。大肚腩会影响游离脂肪酸的变化,令体内胰岛素的敏感度降低,即无法利用胰岛素去转化血糖及脂肪,令体内的血糖及血脂增高,导致血管硬化,形成冠心病及II型糖尿病。而且肚腩愈大,其危险倍数也越高。
腹部性肥胖的量度方法,就是臀腰比值,即用腰围尺码除以臀围。男性腰臀比应在0.9以下,女性应在0.8以下。若单以腰围尺码来说,男性在35厘米以上,或女性在31厘米以上均要小心。
甩掉大肚腩最重要的就是饮食控制。大肚腩人士须保持均衡饮食,减少高热及高脂食物。遵循下列方法就能在3个月内就能甩掉肚腩。
早餐:豆浆或牛奶、全麦面包、西红柿;
中餐:粗粮或米饭、面条、鸡肉和莴笋、菠菜等时令菜蔬;
下午四点吃些水果或坚果;
晚餐:小碗米线或稀饭或酸奶,蔬菜。应注意晚餐后要五个小时才能上床睡觉。
除了控制饮食,还要每天保证l5至20分钟的有氧运动,比如跑步、游泳。
为了捍卫自己的健康,追逐美丽,你要管住嘴,迈开腿,并一直坚持下去。▲
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