当前全国果品生产出现结构性、季节性、地域性过剩, 但优质果供不应求。桃原产于西部, “回老家”的桃最适应原产地气候, 所以西部优质桃果生产的“春天”来了。下面, 笔者介绍几个适宜西北地区栽培的蟠桃和油桃优良品种。
1) 中蟠13号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉蟠桃, 郑州地区7月上旬成熟。果面75%着红色, 茸毛短, 漂亮。果实大、均匀, 果顶平, 果肉厚, 细腻。平均单果质量225 g, 风味甜香, 可溶性固形物含量13%。黏核。丰产, 生产中应注意疏果。肉质偏软, 适合城市近郊发展。
2) 中蟠19号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉蟠桃, 郑州地区7月中旬成熟, 果实较大, 平均单果质量200 g, 最大554 g。果肉厚, 肉质细腻, 风味甜香, 可溶性固形物含量15%。离核, 成熟度高时会撕皮, 注意采收成熟度。丰产, 综合性状优良。
3) 中蟠15号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉蟠桃, 郑州地区7月下旬成熟。75%着红色, 果实较大, 平均单果质量200 g, 果顶平, 果肉厚, 肉质细, 味甜香, 可溶性固形物含量13%。离核, 丰产, 综合性状优良。
4) 中蟠11号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉蟠桃, 郑州地区7月20日左右成熟。果实扁圆形, 平均单果质量200 g, 最大420 g。硬溶质, 肉韧致密, 耐运性较好, 果梗处不撕开, 货架期长。风味甜, 可溶性固形物含量15%~18%, 黏核。
5) 中蟠17号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉蟠桃, 郑州地区8月上旬成熟。75%着红色, 果实大, 平均单果质量250 g, 果顶平, 肉质细腻, 不撕皮, 风味浓甜, 可溶性固形物含量15%, 丰产, 多雨地区有裂果, 须套袋栽培。
6) 中蟠10号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。白肉蟠桃, 郑州地区果实6月底至7月初成熟。着色虎皮花斑状。果实扁圆形, 平均单果质量150 g, 大果200 g。果肉白色, 硬溶质, 肉质致密, 耐运性好, 果梗处不会撕开, 货架期长。风味甜, 可溶性固形物含量15%, 黏核。
7) 中蟠14号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。白肉蟠桃。郑州地区8月上旬成熟。果实扁平, 很大, 平均单果质量350 g。硬溶质, 风味甜, 可溶性固形物含量15%。黏核。丰产。
8) 中油蟠5号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油蟠桃, 郑州地区6月底至7月初成熟。果实扁平, 平均单果质量180 g, 最大250 g。硬溶质, 致密, 耐运, 风味甜, 可溶性固形物含量13%。丰产, 抗寒性强。
9) 中油蟠9号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油蟠桃, 郑州地区7月上旬成熟。果实扁平, 平均单果质量200 g, 最大350 g。果肉黄色, 硬溶质, 致密, 耐运, 风味甜, 可溶性固形物含量15%。丰产。有裂果, 须套袋。
10) 中油蟠7号。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油蟠桃, 郑州地区7月中旬成熟。果形扁平, 单果质量300 g左右, 最大350 g。硬溶质, 致密, 风味浓甜, 可溶性固形物含量16%, 品质上。黏核。有裂果, 须套袋。
11) 金霞油蟠桃。江苏省农业科学院园艺研究所培育而成。黄肉油蟠桃, 南京地区果实7月20日左右成熟。果实扁圆形, 平均单果质量121 g, 最大197 g。硬脆, 完熟后柔软多汁, 风味甜香, 可溶性固形物含量14.5%, 黏核。有裂果, 须套袋。
以上各种蟠桃均需果实套袋, 铺地膜、滴灌或小水轻灌, 重施有机肥, 才能实现高品质, 取得好效益。
1) 中油蜜玉。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。白肉油桃, 郑州地区6月上中旬成熟。果实圆整, 果顶圆, 果大, 平均单果质量220 g, 最大300 g。果肉白色, 硬溶质, 风味浓甜, 可溶性固形物含量14%, 黏核, 丰产。
2) 中农金辉。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油桃, 郑州地区果实6月18日左右成熟。果实椭圆形, 平均单果质量173 g, 最大252 g。果肉橙黄色, 肉质为硬溶质, 耐运输, 汁液多, 纤维中等, 风味甜, 可溶性固形物含量12%~14%, 有香味, 黏核。
3) 中油金铭。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油桃, 郑州地区6月下旬成熟。果实大, 全红, 硬溶质, 平均单果质量250 g, 最大450 g。风味甜, 可溶性固形物含量15%, 黏核。
4) 中油金帅。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油桃, 郑州地区6月底成熟。果实圆整, 果顶平, 果面75%着红色。果大, 平均单果质量210 g, 最大300 g。硬溶质, 风味甜, 可溶性固形物含量15%, 黏核。丰产, 须注意疏花疏果。
5) 中油金瑞。中国农业科学院郑州果树研究所培育而成。黄肉油桃, 郑州地区8月初成熟。果实圆整, 果顶圆, 平均单果质量210 g, 最大250 g, 果实80%着红色。果肉橙黄色, 硬溶质, 耐贮运, 风味浓甜, 可溶性固形物含量14%, 黏核, 丰产。
(以上品种图片参见'中国桃网'品种展示)
1) 利用气候优势。西北地区光能资源丰富, 昼夜温差大, 有利于光合作用和营养物质的积累。如宁夏平原、河西走廊、伊犁河谷、喀什三角洲、渭北高原、陇东高原等, 1月份极端最低温度不低于-20℃的小风地区, 可以考虑露地种植和少量保护地种植。
2) 选择优良品种。优良品种是增产增效的第一要素, 高品质是核心竞争力。注意品种的特异性、运输性等。
3) 提高栽培水平。高光效树形, 让枝叶、果实多晒太阳;让根系舒服、氧气养料充足, 注重使用有机肥, 减少化肥;严格果实管理, 减少产量, 亩产保持1 500~2 000 kg;科学防控病虫害, 生产绿色桃果。
4) 更新产销理念。除小型家庭果园外, 适度规模桃园, 采用高标准建园、机械化作业、合理分级包装、冷链长途运输, 把上等的果品通过高速、高铁、航空运到最需要的地方。
5) 树立特色品牌。把优质、安全、营养的特色桃果打造成响亮的品牌, 注重多样化, 比如蟠桃、油桃、黄肉桃、红肉桃、绿肉桃、珍珠桃等。
联系客服
