最近世界杯进行到了紧张阶段，老公也是天天熬夜看球，每次看球都吃外卖的炸鸡，天天点餐可贵了！我就想着，能不能在家给老公做炸鸡，比外面的卫生而且也更实惠一些。昨天我就去了超市，买回来了炸鸡需要的材料，马上就开始动手做。炸鸡做出来了，老公闻着香味就进到了厨房，看到我自己在家炸鸡，感叹了一下，拿起一只炸鸡吃了起来。边吃边对我说，这炸鸡比外面卖的还好吃，香喷喷的又酥又脆，受到夸奖的我很高兴，这几天每天都给老公做自制炸鸡。宝宝们，深夜看球怎能少得了零食，自制炸鸡，香喷喷的又酥又脆，赶紧动手做起来吧！

炸鸡

By 飘零星

配料：

鸡翅根 6个、面粉 50克、淀粉 30克、烤肉料 2大勺、炸鸡粉 100克

烹饪步骤：

1.鸡翅根解冻，清洗干净

2.用叉子或者牙签在翅根上插些洞，便于入味

3.加入2大勺烤肉料

4.拌匀腌制四个小时以上

5.炸鸡粉加入适量清水调匀成稀薄的状态，腌制好的翅根先过一层薄薄的湿糊

6.面粉、淀粉、炸鸡粉混合均匀，将翅根放入粉中揉搓滚压使之沾满面粉

7.依次全部做好

8.如果喜欢吃厚厚的外壳的话，可以再次重复一遍裹粉

9.翅根刷油，放入空气炸锅的炸篮内

10.180度，25分钟左右即可，期间可以拉出炸篮查看炸制情况

烹饪小贴士：

鸡肉的营养价值：

1、鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

2、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

3、鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

大家喜欢吃炸鸡吗？

本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。