五分钟搞懂“互联网+农业”,“+”在哪里?
从诞生之日起,“互联网+”的风潮,已经吹遍了大江南北,吹遍了各行各业。近代以来,从没任何一个时期像现在一样,让中国重新重新站在世界科技之巅;国际上没有任何一个国家,能够像中国一样,让互联网深入到各行各业。然而,仍然有一种莫名的力量,在创业者和资本市场、互联网思维和农业传统之间,构筑起厚重坚实的铁墙。
农业领域,多与人类生存和国家战略储备息息相关,因此,这是一个极度稳定的巨大市场,任何一个国家都无法忽略农业的重要性,同时,这里也是大多数现代科技的“净土”,发挥空间巨大也就意味着利润空间巨大。
并不像其他行业,互联网能够起到摧枯拉朽般的“神力”。传统农业领域,对于多数创业者和投资者而言,过于古老而神秘,这个自工业革命后逐渐被人冷落的领域,已经许久不被人提及,那些诞生于工业文明下的契约精神、投资周期、产业链管理、精细化运营,都显得有些无所适从。
这就是为什么,一批又一批的大学生回乡创业、新农村建设、互联网+农业,始终无法真正走进农村、农业、农民的根本原因,这也是为什么那些打包着资本泡沫的创业项目,无法再互联网+的浪潮下,真正出处新农业、新农村和新农人的根本原因。
之前的这些努力并有让“互联网”有的放矢,也就从来没有搞懂“互联网+”究竟“+”在哪里。“+”在哪里?“+”在所有可以压缩成本和提高效率的地方。虽然是互联网“+”,但是实际上是在做“-”法。互联网+是在解决简化“农业的产地和需求地”之间所有不必要环节的过程。
互联网+农业B2B环节
在没有互联网之前,农业的产地和市场双方都处在“无序”和“分散”的状态下,信息极度不对等、极度不透明。历史上存在的计划经济和公社模式,都是在制度层面上试图解决这种低效率状态。可惜,这类制度退出了历史舞台,主要原因在于其只解决了生产环节的要素富集,而没有解决需求匹配环节的信息集中。
互联网的存在让这一问题的解决成为了可能。农业生产的各个环节如育种、收割、采销、农资、农机、农技等各个方面的信息,都可以形成独立而专业的信息平台——独立平台之间是因专业技术为区隔却始终统一于农业生产。因此,原本处于低水平甚至不存在农业B2B行业将成为信息集中后最大获益者。
目前,多数农业B2B项目与其他行业不太成功的B2B行业类似,试图通过营销手段将原本存在的贸易关系简单搬运到网络上,并没有创造新的市场也没有根本上降低成本,略显鸡肋。
因此,互联网+农业B2B项目未来的方向:上游尽可能贴近产地,下游尽可能贴近终端客户,依靠环节缩短和规模优势创造的价值来持久黏住客户。
互联网+农业B2C环节
农业B2C大多数走的是商超和社区商店的渠道,之所以会是这种状况,取决于大多数农产品,尤其是粮食和纳入“菜篮子工程”的果蔬,利润低,社会稳定等因素不允许其大幅度波动,也允许其走上高利润、高附加值的道路。
鉴于此,农业B2C很大意义上只是指生鲜电商。生鲜,由于高成本导致的高定价,一直以来被认为是一个小众需求,但是从根本上讲,互联网+之后真正意义上“小众”并不存在,互联网将信息集中后,大众对生鲜的消费需求也被集中起来,被取消了典型特征的生鲜该如何完成蜕变呢?
适度降低定价,大幅降低成本,保持高利润,这是生鲜电商的根本出路。
生鲜电商项目的发展方向:需要尽可能科学的降低供应过程中整体物流成本,通过规模效益,降低单均物流成本。利用信息集中的优势,进行精准匹配,将某一地区的需求精准配到所有供应场地。
科学管理的物流运输是管道化,而低效管理的物流运输才是成本。
互联网+农业C2C环节
实际上,将此类归为互联网+农业C2C环节不甚恰当,这里主要是指餐饮食材市场的供应问题。换言之,是在解决从产地到餐桌的效率问题。有人从资本角度考虑,这将是互联网+农业领域价值空间最低的领域。然而,笔者却对此颇有异议。
民以食为天,互联网+会为农业带来巨大的市场需求和现金流,但其解决的却是具有广泛社会意义的饮食问题。相反,这才是互联网+农业价值空间最高的部分。
食材供应平台可细分为自建供应链模式和整合批发商模式,前者好比是京东,后者好比是淘宝。两种模式都能够显著改善食材市内交付的效率,由于交付效率的提升,这就使得中国餐饮可以向着标准化、连锁化、科学膳食方向发展。
总之,看似互联网+是在为传统农业做加法,将生产信息富集、将生产要素富集、将产品需求富集,最终引导农业朝着集约化、大规模精细化经营迈进、全产业链高度整合迈进,实际上,也是在帮助中国的农村、农业、农民做减法,减少不必要的生产环节、减少不必要的运输成本、减少农业现代化的流通障碍。
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