人体经过亿万年演变,能吃饱喝足,满足生命营养,发达国家也就几百年时间,而许多落后的区域与国家,还依然处于食物短缺阶段。这么说来,人类漫长的时间是处于饥饿状况,我们至今的身体机能,我们细胞对各类食物营养的需求量,还大多保留着亿万年饱一餐机一餐的记忆,我们外在的指甲与头发,我们的脸色与神采,也能反应出体内营养的吸收状况。
人是天地间的杂食动物,杂食保证了人类有取之不尽的食物资源,杂食同时也提醒人类,不偏食,均衡饮食,是亿万年人类传承至今的必然。古人不知道什么是蛋白质,脂肪、碳水化合物?不知道这些被称为宏量营养素,产能营养素的物质既是可以合成细胞组织与器官的重要营养,也是确保人体每日劳作的能量。古人不知道什么是矿物质、维生素?也不知道这些微量营养素虽然需求很少,但却是促进身体新陈代谢,传递神经信号的重要推手,而维生素,就是这推手中的不可或缺的重要组成部分。
头发,是人体血液营养浇灌的产物。头发的健康与维生素的摄取紧密相连。如果因为肠道消化疾病偏食、减肥导致的维生素缺乏,自然会影响到头发的生长,头发的柔顺、弹性、色泽乃至健康。就像老中医察言观额可以窥见身体内部疾病一样,一些头发的外观也可推测体内维生素是否欠缺情况。
一、维生素A:维生素A属于脂溶性维生素,所谓脂溶性,就是可以储存在人体脂肪之中,而不像水溶性维生素,无法储存体内。维生素A主要功能是参与细胞的分泌与生长,而头发的毛母质细胞、毛乳头细胞、黑素细胞的生长均离不开维生素A的助力。如果出现欠缺现象,可能导致头发干燥、细软、脆弱、断裂等现象,也会出现头皮干燥、头屑增多现象。
二、维生素B:维生素B大多参与150多种酶的合成,而酶是推动毛囊细胞新陈代谢的重要推手。维生素B6、B7与B12都是助力头皮与毛囊细胞正常工作的成员,如果出现欠缺,会导致头发稀疏与脱落,也会导致头皮炎症,比如脂溢性皮炎发生。
三、维生素C:维C的主要作用是抗氧化、抗炎症、提升免疫力,也参与胶原蛋白的合成过程,对维持皮肤(自然包含头皮)、头发、骨骼、牙齿、血管的健康至关重要。毛囊里头发的主要成分是胶原蛋白,冒出头皮后的头发是角蛋白,胶原蛋白不足,头发欠缺强度与弹性,外在表现为头发脆弱、枯槁、暗淡、断裂,生长缓慢,头皮松弛无力,头皮炎症频发。
维生素D:都知道维生素D是维持骨骼健康的重要物质,很少有人知道,如果欠缺,也会引起头发脆弱无力、头发脱落现象。
维生素E:维E与维C类似,均具备强大抗氧化能力,所谓抗氧化,自然是可以抑制毛囊细胞、头皮细胞的自由基,避免毛母质细胞与毛乳头细胞因为过度氧化而导致的衰减。维C缺乏的导致头发干燥断裂,脆弱脱落。
当然,头发也是牵一发而动全身,受多种因素的综合影响,比如遗传、生活方式、养护意识、身体情况等,维生素欠缺只是其中一个环节,了解上述这些,只是提醒我们,出现头发亚健康情况,正好自己也有偏食、减肥乃至消化类疾病,如果加上精神不佳、皮肤干燥、头皮炎症频发,就要考虑是否要补充维生素了!
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