美食日记--[烘焙] 蔬菜鲜虾吐司塔

材料：大虾10只、紫甘蓝50g、沙拉酱50ml、圆白菜50g、原味面包片10片  

 做法   

1、将面包边去掉，切成8X8cm的方片。将面包片放入玛芬模具中，注意将面包片的中间尽量往下按，使面包片形成一个小碗状。   

 2、将面包片放入烤箱中，160烤制15分钟，直至面包微微上色并变得酥脆。   

3、将圆白菜、紫甘蓝切丝，大虾去皮，煮熟。

4 将面包片中分别盛入菜丝，盛上少许沙拉酱，再在上面摆上一只大虾，即可。   

小贴士   

1、将小点心放在多层的餐盘上，方便大家拿取，还特别有开Party的分享氛围。   

2、将面包片烤好后，可以盛装任何自己喜欢的食材，或甜或咸、或荤或素、蔬菜还是水果、海鲜还是肉类，完全视自己的喜好而定。