蜂厨 | 食谱

双色球——山药南瓜泥

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描述

• 山药和南瓜，都是既可做主食又可做菜肴的食物，常吃有益身体而且可以瘦身哦
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• 酷暑即将到来，做好的山药南瓜泥，可放入冰箱，亦可在上面浇点酸甜的果酱，都是很开胃的哟

用料

• 山药 1根
• 南瓜 1块

工具

• 锅
• 去皮器

做法

1. 先烧开一锅水
2. 将山药，南瓜去皮，斩小块
3. 将山药，南瓜分别放入锅里，煮熟，捞起，沥干水
4. 各自碾成泥，弄成球状
5. 码盘

贴士

1. 山药和南瓜可以先放入锅蒸，熟了再去皮，两种方法亦可，各人喜好
2. 都不用放盐，只有吃的时候再浇上喜欢的汤汁（鸡汁，牛肉汁...）和果酱（酸梅，山楂...）。喜欢清淡d就这么吃也可哈