在农村，大多数农民还是靠地过日子，所以地的事儿就是最大的事儿。不管是种庄稼还是栽果树，大家都不希望地里有乱七八糟的杂草，杂草会和庄稼果树争养分，影响庄稼的生长。
以前除草都是靠人工锄头，好在后来有了各种灭草剂，农民着实轻松了不少，但是有一种东西却是用灭草剂干不死的，而且它比杂草更霸道更顽固，因为它是一种不折不扣的树木！
这个树在农村特别不受庄户人家的欢迎，大家伙儿叫它“万年脏”，意思是特别难根除，就跟传播污染一样，一旦地里染上这个树，今年拔了明年还冒，这里砍了那里又出来了。这个树咱农村尚未发现有什么实用的经济价值，既长不成好木材，盖房它也帮不上忙，砍回家烧火又不爱着，农民说的“土桃树”，说的就是它了。
其实，很多人不是很清楚，这个树对农民而言虽然没啥经济价值，但是仔细研究下，还是有两点好处的，只是很多人不知道罢了。
首先一点就是这个树分公母，也就是雌雄株，那种春天结穗子的是雄株，这个穗子嫩的时候是可以吃的野菜！很多人不知道吧！摘回家洗干净，浸泡半天，裹上面蒸着吃，超级好吃。那种结红果子的是雌株，红色的果子可以吃，但是记得小时候吃多了舌头会发麻。
其次，除了它的两种吃法外，还有一个很实用的价值，很多老乡也不清楚。不少农民家里都会喂几只羊羔，老母羊下了崽儿后，如果缺奶怎么办？这时候就可以去割点土桃树枝叶，羊吃这个很利于下奶，因为这个树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富。
好了，最后与大家分享一下它的大名——构树，没错，就是这个名字，农村小伙伴一定要知道哦，这是咱们身边从小看到大的东西，不能忘……
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