如何炸鸡腿？

用料
鸡翅 6个 面包糠 2大碗
鸡蛋 一只 生粉 小半碗
盐，糖 适量 蒜 一小粒
面包糠炸鸡翅的做法
1. 用盐和塘还有蒜容把鸡翅腌2小时以上，好能更入味道。
2. 先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈，令他沾有生粉。
3. 再把沾有生粉的鸡翅放到鸡蛋打好的鸡蛋液里面，浸满。捞起。
4. 再放当面包糠里充分的裹满整个鸡翅。
5. 烧开60度左右的油，放下裹好面包糠的鸡翅，慢慢炸。
6. 炸到带硬了，捞起再放下去炸到熟。