港顺每周新菜式—虾蟹一锅香

虾蟹一锅香

制作方法

主料

小肉蟹3只（200克），大明虾10个（100克），牛蛙200克（净100克），花甲100克，藕片100克，大葱

调味料：

港顺辣鲜露30克，港顺鲍鱼汁10克，港顺蒸鱼豉油20克

制作方法

1、主料宰杀洗净，肉蟹过油备用。

2、锅入底油下姜蒜籽，藕片，牛蛙炒香。

3、放入主料，加入港顺辣鲜露，蒸鱼豉油，鲍鱼汁调味即可。

菜品养生特点：海鲜湘式做法。