五香烧饼，外焦里嫩，层次清晰，入口香酥，吃过一次就忘不了

今天分享一个五香烧饼的做法，可以说外焦里嫩，层次清晰，入口香酥，吃过一次就忘不了。不信?那就一起看看吧。

准备面粉250g

酵母和泡打粉各2.5g

白糖约10g就可以

色拉油10g

加入温水180g 然后揉成光滑的面团。 醒发半小时即可

1两油，1两面，少许的盐和五香粉和成油酥

醒发的面擀成圆饼，然后在表面刷一层油酥

沿着一边卷起

然后分割成小块

把小块从上至下拧两圈压一下，再粘上一些芝麻

烤箱温度180，烤二十分钟就可以 出锅了。

喜欢吃饼的一定不能错过这款哦。