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2019.09.22
2、碗中磕入3个鸡蛋,加入1勺盐、100ML清水,50-60克面粉拌成比较稀的面糊状态;
4、2个鸡蛋磕入碗中,倒入锅中炒至蛋液凝固,放凉后放入韭菜碗中,加入盐、蚝油、胡椒粉拌均匀即可;
6、然后对折起来,边缘再刷一次蛋液,煎至两面金黄色即可;
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