生菜包肉的做法大全【图】

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生菜包肉

独家 · 44325浏览 · 1762做过

收藏菜谱

- 用料 -

• 生菜
  一把
• 猪肉
  300克

• 红椒
  两个
• 大蒜
  六瓣
• 生姜
  适量
• 料酒
  适量
• 生抽
  适量
• 蚝油
  适量
• 盐
  少许
• 鸡粉
  少许

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- 做法 -

• 1.

  炒好的肉末。

  
• 2.

  把生菜浸泡洗净沥干水

  
• 3.

  猪肉和大蒜，生姜，红椒洗净备用。

  
• 4.

  猪肉剁成肉末，大蒜生姜切末，红椒切碎。

  
• 5.

  热锅倒入花生油烧至八成热，放入肉末。

  
• 6.

  把肉末炒至断生。

  
• 7.

  再放入姜末蒜末翻炒均匀。

  
• 8.

  再依次倒入适量料酒，生抽，蚝油，少许盐和鸡粉调味。

  
• 9.

  盘中摆上几片生菜叶子。

  
• 10.

  翻炒好的肉末很香哦！

  
• 11.

  肉末倒入盘中即可食用。

  
• 12.

  拿上一片菜叶子包着肉末，吃起来特别香。

  
• 13.

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