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超市里这个那个能给宝宝吃吗?别问了,看这篇就好了


我知道妈妈们对于逛超市都有一些执念

有什么好吃的好玩的都想去逛一逛

(网购也是宝,可逛超市能享受逛逛逛的感觉)

逛着虽好玩,买买买也要会挑

什么甜的咸的添加剂的统统我都不怕的

火眼金睛练就了,超市管理员都怕了

超市怎么挑?看我来支招!

至于更新频率

(那可能就要看我能不能成功在超市拍拍拍了)


友情提示:

本期教你挑

宝宝的面条、零食、奶酪

看完时间3分钟

记得好好做笔记!



所有的小主们都爱吃面食。当然,麦麦我也爱吃呀!宝宝主食三大宝:米粉、粥和面条。吃惯了米粉各种泥的宝宝,也可以换换软软的面条啦。



01

挂面

现在市面上的宝宝面条,商家也是费尽心思做出各种不一样的颜色和味道。不爱吃淡而无味的面条?不爱吃蔬菜?哈哈哈,都不怕,有卖蔬菜面条呀~但是你们都这么操作,不怕妈妈们越来越懒吗?反正我不怕。

言归正传,选购面条一看配料,二看成分。来看看这款漂酿的盒装面:

配料表:主料小麦粉、南瓜粉以及碳酸钙。

成分:主看蛋白质含量12.7克/100克;钠含量145毫克/100克;(别忘了我们的要求是钠含量<300毫克/100克哦)其次还含有一些维生素等。你长这么好看,买!

还有很多美味的面条,妈妈们自己选吧!反正麦麦每个都想来一样,换着吃吃,营养均衡!

友情提示,某些牌子的宝宝面要擦亮眼睛,钠含量其实特别高!揪两个浑水摸鱼的给大家看看:



02

意面

有个隐形的宝贝,简直是最熟悉的陌生人,那就是意面。意大利面用的面粉和我们做面用的面粉不同,它用的是杜兰小麦,也叫硬粒小麦,煮很久也不会糊烂。所以锻炼咀嚼能力很棒!重点是我们发现很多意面钠含量比中式面条添加的少很多,宝宝吃了更放心。 

意大利面有很多形状,螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的等等。超市里宝宝的意面更是造型多样,有交通工具,动物园,宇宙系列等等,选择余地还是很大的。

看这款就是不含钠的,我们看下配料:硬粒小麦、脱水番茄、脱水菠菜。没了!配料满分。

再看下成分表:蛋白质12.5克/100克、钠0毫克/100克。成分满分!

还有其他品牌的三色螺旋粉、三色蝴蝶面也是很好的选择,妈妈们选择的时候看好配料表以及成分表就行啦,你们这么机智,对不对!

钠含量:10毫克/100克。

麦麦发现,市面上大多数意面的钠含量都是很低或者零,所以妈妈们也可去放心购买,但还是要瞅一眼哟,哈哈!

奉上煮意面小技巧,快接招:

·意面提前泡15-30分钟,方便煮熟

·煮的时候水多一点,可以保证在煮的过程中不会粘在一起

·大火把水煮沸,意面一次性放入

·刚放进去的时候可以用筷子或铲子适当翻下,防止互相粘在一起

·煮的过程中不要盖锅盖,小火煮10-15分钟



宝宝零食,永远是妈妈们逃不开的话题。科学健康地给宝宝吃零食,简直是妈妈们的首要生活细碎问题。对于3岁以内的宝宝,他们的胃容量很小,但是消耗又很大,一日三餐进食是满足不了宝宝们的需求的。所以这个时候,在正餐之间给宝宝适量添加一些零食点心,也是可以的。


糕妈说过,饼干是全世界小朋友都爱吃的零食,虽然不鼓励多吃,但是适当吃一些也是人之常情。妈妈们都知道,在宝宝特别闹腾的时候,如果妈妈又很累的话,用点饼干绝对是哄娃利器呢!

这款饼干包装很新鲜,感觉小胡萝卜快要跳出来了,直刷麦麦眼睛!饼干的配料首三位为马铃薯淀粉、白砂糖和鸡蛋,麦麦深思熟虑,觉得还是可以的。成分中的钠含量在48毫克/100克, 还是不错的。

还有好多好多漂亮的饼干,麦麦都好心水,妈妈们是不是总是被自己的少女心打败?! 

另外,让宝宝自己抓零食吃,也是鼓励宝宝自主进食、锻炼手部精细动作的好办法,麦麦大概也就说了好几百遍吧!


捂脸,这个东西妈妈们已经熟得不能再熟了吧。昂,麦麦逛了超市的奶酪,要不我们再来温故下知识?毕竟我们理论知识科普了这么多。面对超市里眼花缭乱的各类奶酪产品,实践可是检验事实的唯一真理。


 天然还是再制?

再制奶酪的外包装上,会写清楚“再制干酪”或者“Processed Cheese”。

天然芝士不仅不会出现上述文字,有的还会出现“100%纯芝士”标示。



低盐还是高盐?

制作奶酪的过程免不了添加盐。高盐奶酪可是“隐形盐”的重灾区,过量的盐对宝宝的肾脏、心脏都不好。所以在选购奶酪时,一定要特别关注营养成分表中钠的含量。(留意营养成分表“项目”一栏的单位,应该是“每100g”,而不是“每份”)

钠含量这一栏,如果NRV%(营养素参考值)这一项超过35%,就要引起注意了。因为这一数值的计算基数是2000mg,35%相当于700mg的钠,是1-3岁幼儿一天的钠摄入量(7-12个月,每日钠摄入量只有350mg)。

下面这个,可以考虑放弃了:

接下来我们要对比钙钠比。作为参考,钙钠比最好大于1,也就是钙的含量要高于钠,至少也要比较接近。

来看看良心产品,这款爱美牌艾玛达尔奶酪的钙钠比达到了16 ,好了,你们会算就行了。


脱脂(低脂)还是全脂?

全脂奶酪更适合:0-2岁的宝宝,其大脑与神经系统的发育需要摄入足量的脂肪。

脱脂奶酪更适合:大孩子,在孩童时期,堵塞血管的斑块就可能开始形成,所以妈妈们要减少孩子脂肪和胆固醇的摄入。


生乳奶酪还是巴士杀菌乳制奶酪?

麦麦发现战斗机旁边躺着一个陌生的脸庞,长着低钠、钙钠比大于3的脸蛋儿:

拿起来瞅瞅,嗯?这货未经巴氏杀菌?以下严肃认真脸说话:

“给宝宝食用的奶酪,需要选择经过巴氏杀菌的,谢谢!

生鲜乳所制的奶酪,风味浓郁,但是存在安全隐患(微生物繁殖)。

原料乳经过巴氏杀菌后再制作的奶酪,虽然风味有所损失,但更加安全。


好了

今天就逛这几个

我们只飙方法,不飙车

照片真的有点丑

不过在超市偷偷拍的麦麦

真的快被超市管理员盯上了


PS:如果下期逛超市不更新了,说明麦麦在超市被抓了,你们一定要珍惜现在的我!



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