菜系及功效:哮喘食谱 咳喘食谱 健脾开胃食谱 结核病食谱
口味:甜味 工艺:蒸
主料:糯米粉1500克
辅料:白砂糖600克,核桃25克,松子仁25克,南瓜子仁25克,蜜枣10克
糯香浓郁,香甜滋补
小帖士-健康提示:
补脾和胃,止咳定喘。适用于哮喘、支气管炎、肺结核等症。
小帖士-食物相克:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)
联系客服