姜是一种常用烹饪辅料,分为生姜、干姜、炮姜三种。中医理论认为,姜可以煎汤、榨汁,或作调味品,其中药性表现为:发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒等,常常用于外感风寒及胃寒呕逆等症的治疗。
下面一起和大家谈谈生姜不同的吃法对对我们有哪些具体的功效。
1、助阳
中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。早晨吃姜的保健养生的效果最好。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。
2、开胃健脾,促进食欲
在炎热的夏天,因为人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饭不香,吃生姜”的道理。
3、生姜红枣水
大枣能补脾胃生津液,用于脾胃虚弱,食少腹泻,心悸等症。”生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的状况,同时还可以暖胃散寒、美容养颜、养血,补气。
4、生姜加蜂蜜
生姜蜂蜜水是一款公认的有不错美容效果的健康饮品。生姜蜂蜜水的作用有很多,可以通过饮食的食疗方法,使你起到美容养颜的效果。同时能快速的调节细胞代谢,让人体中瘦的荷尔蒙高于胖的荷尔蒙,变成易瘦体质,从而达到减肥效果。经常喝生姜蜂蜜水,可以提高人体的免疫力,使你的身体更加的健康,很多疾病就会远离你的身边。
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