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在佛山,衰落的不止粤语,还有这些....
好多佛山人唔知嘅野
这里有正常佛山人90%都不知道的事!


在这个时代里,是否能看见拔天而盖的大厦

有没有去随处可见的网红店打卡

能不能脱口而出一些搞笑的网络语言

似乎已经成为了现代年轻人

是否跟得上潮流要做的事情



但是时过境迁

10年前佛山人最流行逛的百花广场

对学生来说最奢侈的7-11的思乐冰和鱼蛋

那时连佛山新城都还没有



在十年前,80后是还在满怀理想的读着大学

稚嫩的90后还上着让他们觉得无聊的初中

只是十年过去了,这座城市所有的东西

有发生了天翻地覆的变化,然而变化的速度

却快到我们80、90后总是怀疑自己是不是老了...



从充满梦想,到无奈面对现实

从稚嫩青涩到成熟稳重

短短十年,我们似乎伴随着佛山

发生了天翻地覆的变化,但就算时光飞逝

我们每逢看到以前的一些中二回忆

脸上泛起的,总是一些孩子般的笑容



于是胖编我,就整理了一些

充斥着我们年轻时候,只属于我们的

中二、美好的回忆


CD街


小时候听妈妈说,买光碟就去CD街

那时每家每户都有一台CD机

闲下来的时候,就会放些脍炙人口的经典老歌

CD街更是承载了他们青春的回忆


   

这里曾经是佛山街最全的唱片聚集地

以至于大家只知道CD街而不闻它的真名——福兴街

令人唏嘘的是,今时今日的CD街

已经几乎看不见CD痕迹了



CD街成名很早

也不知道什么时候开始被人熟知

那时,整条街以售卖光碟、卡带为主

因为价格便宜,吸引了不少街坊专程来购买



光碟并没有因为岁月的痕迹

而沾上一点灰尘

最具有年代韵味的徐小凤CD

也保存得焕如一新

可见老板娘对光碟的爱护之情



挥春街


曾经,这里也叫“筷子路”,每逢春节也被唤作“挥春街”一直以来,街坊们或多或少都认为此路有“早生贵子”之意。加上附近的莲花路,绕路一周成为佛山人婚庆嫁娶时的必备项目,寓意连生贵子。




所以奶奶那一辈的老佛山人

结婚花轿都要走完

福禄路、快子路、永安路

兜兜转转,才能去到夫家

为的就是带上路名的喜气

走尽了这些路

也就保佑了一生一世的良缘。




除了这些

快子路最出名的就是挥春了

沿着弯曲的街道走去

总有一群年过古稀的老人

笔走龙蛇,大手一挥

就给筷子路披上了大红嫁衣。



斑驳的墙面上还有着“筷子路”存在过的痕迹

对于路名

其实大家更习惯称为“筷子路”还是“快子路”呢?


十年前这里一个20平方的店铺租金要几千一个月

十年后的今天看到的却只有等待出租的空店


燎原路




在禅城东部

有一条690米长的马路曰燎原路

它建于1959年

取意“星星之火,可以燎原”




1963年及1979年

燎原路经历过两次整修

目前仅有两车道

以街窄人多著称




60年代种下的榕树林

在悠悠数十载岁月里独木成林

福荫代代老佛山人




一位老佛山人读燎原市井生活

总觉得

燎原路成就了大榕树

大榕树也庇佑着燎原路




燎原路上的几十棵大榕树已长出粗壮的气根

垂下的气根会让人产生身处热带雨林的错觉

有的气根长到地下

甚至将地砖给顶起来

昔日的华安市场




清晨的华安菜市场是老佛山人一天之中

最沾染烟火气的地方

那些熙熙攘攘讨价还价的市井生活

平淡无奇却充满乐趣

「“呢个甜不甜噶”」

「“切块比你试试,唔甜唔好买”」

「“又真系几甜喔~”」

买卖人之间的互动恰恰是电商时代缺失的




记不得是哪位作家曾经说过

一个人如果走投无路欲寻短见

就放他去菜市场看看

或许就会打消自杀的念头



榕树下的荫凉给小摊贩们

制造了绝佳的买卖环境

三色条纹编织袋往地上一铺

新鲜的柠檬一元一个卖起来




主人生意忙碌得紧

陪同一块来的小黑狗

在榕树下乘凉打盹

顺便望望风


状元坊




初中时

状元坊是年轻女孩的潮流标签

盛时在燎原路上连开三家

分别经营化妆品、饰品与服装

一到周末,女孩儿们就结伴去状元坊拍贴纸相

拍完还会对比哪一家的边框更好看

如今,三家状元坊仅剩一家




每次逛完状元坊

都会绕进小巷子

几个人凑钱买阿叔鸡蛋仔

运气好的时候

并不需要排队

老板娘也允许双拼两种口味




打从我记事起

这家云香小食就一直存在

陪我度过9年的小学、初中生活

约莫有20多年历史

云香的肠粉到现在还是人工制作

来者必吃,还要趁早!

没有金鱼的金鱼街



金鱼街没有金鱼

但是有电动工具、门把手、螺丝钉、木线、灯光照明等等

大大小小的零部件你都可以在这里找到。



自80年代

这里已经汇聚了五金装饰一条街

这里的老板都十分热情亲切

和很多老街坊维系了十几年的生意关系。



不光光是五金装饰

这里还有街坊熟悉的有记餐厅

笔友文体商场。




这些街不一定还是当年的繁盛,不一定还在卖着当年的东西,但经过岁月的沉淀,它们还在默默的散发着光芒,偶尔回去走走不是很好吗?


 国内首个“Shopping Mall”


兴华商场

在上世纪90年代更成为省内首家纯商业上市公司

至今依然活跃在祖庙路上的兴华商场

在过去不到30年的时间内

成为佛山人勇吃螃蟹大胆改革开放的先锋代表



1982年12月25日

也就是西方的圣诞节当天

兴华商场正式开业

当天人潮涌动

化妆品专柜的玻璃全被压烂


看个电影好大件事


佛山人都熟悉不过的红星影剧院是佛山最早的一间影剧院

1954年开张

既可以放电影又可以舞台演出

同时也是佛山首座玻璃幕墙建筑。




在很多佛山人记忆中

小时候去红星戏院看电影是很重大很隆重的一件事情

去看电影才有冰砖和雪糕吃

于是红星戏院也成为了一个地标式的标志

旁边还有著名的新华书店、翠眉楼等

直到后来建了“琼花大剧院”

红星的地位就下降了


广府小吃


在佛山人的心目当中

“吃”一直是占据了佛山人心里1/3的位置

早茶、云吞面、老火粥......

有很多广府小吃在美味的背后

充满的是一种种的人情世故和童年回忆


那时候和朋友约出来不是去和什么喜茶、水果茶

而是去品尝佛山各地的小吃

两个人什么都不吃空着肚子出门

在佛山吃一转

每一种食物都是佛山的味道


禅城老字号

辉记糖水


辉记甜品大名鼎鼎

人真的暴多

价格超级便宜

都是现成的

你直接到台上去说你要哪个

他就马上给你舀~

猪脚是Q弹的筋肉和猪皮

嫩且流汁感,肉一点都不柴

好吃到醋都喝光光了。


佛山一定要吃得心斋扎蹄

在升平路与高基街的交汇处

一块不起眼的写有“得心斋”字样的招牌

相信也能勾起不少人的回忆

虽然该处的得心斋因为旧城改造的缘故搬到了文华北路

但是一点也不影响店里的名气。



北香园


北香园煎饺是北香园酒家的着名小食

也是筵席中的主食

北香园饺子特点皮薄馅大,味鲜有汁

以京津包饺的制作方法为基础

结合南方人的口味习惯

改良并精心制作而成。


北香园的饺子皮薄馅足又大只

绝对是老佛山吃饺子的首选!



胜记艇仔粥


艇仔粥以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、油条屑等等为原料,

煮粥的手法也依照滚粥冲烫粥料的手法,立即冲滚、稍后品尝。

相传正宗的艇仔粥应该是在漂浮于河上的艇仔上制作的

甚至必须在艇仔里面吃

艇仔粥也因此得名。


当年和朋友逐间逐间得店铺还在开着

可是还记得那个在你旁边回味着

刚刚下肚的云吞面的人呢

时间卷不走美食的味道

但是它卷走了当初和我们一起品尝美食的人



曾经我们走过的地方在慢慢衰落

如今随处可见的网红店就像现在的00后

它们的身影都在逐渐代替我们曾经的位置

一些属于我们年代的东西

也会随着我们的成长渐渐模糊

就如同我们的青春一样

一去不复返


越发展,越消失

很多有历史有价值的东西消失掉

而无数新奇的东西冒出来了

每个时代,都有属于每个时代的标志!


不管你在佛山生活了多久?

这座城市都值得你用一生去感受


去保护我们该珍惜的东西

去珍惜这个正在消失的城市

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